Laekoolhidraat Ontbyt Wors kasserol Resep

As jy op soek is na 'n ewe lekker en maklik-om-te-maak ontbyt, is hierdie Wors-en-Eier-kasserol vir jou.

Dit is glutenvry, suiwelvry, suikervry en natuurlik ketogeen.

Al wat jy nodig het is 'n kasserol, 'n groot pan, jou bestanddele, en voila.

Die beste deel van hierdie resep is dat hierdie kasserol baie goed verhit kan word, so jy sal ook ontbyt gereed hê vir die volgende dag.

Hierdie ontbyt kasserol resep is:

• Smaaklik
• Bevredigend.
• Heerlik

Die hoofbestanddele is:

• Varkworsies.
• eiers.
• spinasie.

Opsionele bykomende bestanddele.

• Cheddarkaas.
• Italiaanse wors.
• Groen uie.

3 Gesondheidsvoordele van hierdie ontbytworskasserol

# 1: Dit is ryk aan antioksidante

Jou liggaam balanseer voortdurend sy oksidasie-siklusse met antioksidante. Oksidasie is 'n natuurlike proses wat selvernuwing aanhelp.

Te veel fisiese of emosionele stres kan egter veroorsaak dat hierdie stelsel buite beheer raak. Wanneer dit gebeur, moet jou liggaam oksidasie met meer antioksidante balanseer.

Vars vrugte en groente is uitstekende bronne van antioksidante. Spinasie, in die besonder, is 'n goeie bron van 'n verskeidenheid antioksidantverbindings, insluitend quercetin, luteïen, zeaxanthin en vitamien C.

In een studie het navorsers vir 16 dae spinasie aan 'n klein groepie vrywilligers gegee en die antioksidantstatus daarvan getoets. Die navorsers het bevind dat matige verbruik van spinasie groter beskerming teen oksidatiewe DNA-skade tot gevolg gehad het ( ¹ ).

# 2: Ondersteun 'n gesonde metabolisme

Om genoeg proteïene op 'n ketogeniese dieet te eet, is noodsaaklik nie net vir jou makrovoedingstofverhouding nie, maar ook vir die gesondheid van jou metabolisme.

Met eiers en varkvleis wat by hierdie ontbytwors-kasserol ingesluit is, bied hierdie resep 'n fantastiese bron van hoëgehalte-proteïene om jou dag te begin.

Wat makrovoedingstowwe betref, wanneer dit by gewigsbestuur kom, is proteïen jou beste vriend. Nie net help dit om versadiging te verhoog nie, maar dit verhoog ook iets wat dieetgeïnduseerde termogenese genoem word.

Dieet-geïnduseerde termogenese is 'n fyn manier om te sê dat jou liggaam meer kalorieë verbrand wanneer jy sekere kosse eet. Deur jou metaboliese tempo te verbeter, verhoog proteïen jou metabolisme 'n bietjie wanneer jy dit inneem.

Dit lei dikwels tot laer liggaamsgewig, groter versadiging en meer gebalanseerde energie ( ² ).

# 3: verhoog immuunfunksie

Varkvleis is 'n fantastiese bron van die mineraal sink ( ³ ). As 'n noodsaaklike mineraal ondersteun sink 'n wye reeks stelsels in jou liggaam, insluitend metabolisme, ensieme, groei en ontwikkeling, en immuniteit.

As dit by jou immuunstelsel kom, is dit noodsaaklik om die regte voedingstowwe te hê om al sy talle funksies te ondersteun. As jy 'n tekort aan sink het, kan jy dalk nie immuunselle behoorlik produseer nie, wat 'n beduidende uitwerking op jou algehele stelsel kan hê ( ⁴ ).

Trouens, kinders wat ondervoed is en 'n sinktekort het, het 'n groter risiko van lewensgevaarlike respiratoriese en diarree-infeksies ( ⁵ ).

Worsbak vir ontbyt

Hierdie resep is ongelooflik veelsydig. Hou jy nie van 'n spesifieke spesery of groente nie? Jy kan jou eie byvoeg en die verandering maak.

Jy kan selfs probeer om dit alles met sterk cheddarkaas, rooipeper of verskillende speserye van jou keuse te meng.

Worsbak vir ontbyt

Op soek na 'n eenvoudige ontbyt? Hierdie varkwors-ontbyt-wors-kasserol is 'n perfekte resep vir 'n keto-ontbyt.

• Tyd om te kook: 25 minute.
• Totale tyd: 40 minute.
• Optrede: 8 porsies.

Ingredientes

• 500g / 1lb gemaalde varkwors.
• 12 groot eiers.
• 2 koppies sampioene.
• 1 klein ui (dun skywe gesny).
• 1 eetlepel olyfolie.
• 4 koppies spinasie.
• 1 1/2 teelepel sout.
• 1/2 teelepel swartpeper.
• 1 teelepel gedroogde salie.
•  Knippie rooipepervlokkies.
• Knippie gedroogde naeltjies.
• Knippie gedroogde marjolein.

instruksies

1. Voorverhit oond tot 175ºF / 350ºC en bedek 'n 22 ”x 33” / 9 x 13 cm oondbak met kleefwerende sproei of botter. Sit eenkant.
2. Verhit 'n groot pan oor medium hitte en voeg olyfolie by. Voeg gesnyde uie en sampioene by, soteer vir 5-6 minute tot sag. Voeg die wors, uiepoeier, 3/4 teelepel sout, 1/4 teelepel peper, en die oorblywende geurmiddels (salie, marjolein, naeltjies, rooipepervlokkies) by. Meng goed en kook tot die vleis bruin is. Voeg die gekapte spinasie of rucola, tamaties by en kook vir nog 3-4 minute. Gooi die mengsel in 'n voorbereide oondbak.
3. Voeg die eiers by 'n groot bak of blender. Voeg die oorblywende teelepel sout en 1/4 teelepel peper by.
4. Meng die eiermengsel goed tot skuimerig. Gooi die groente- en vleismengsel oor. Bak vir 25-30 minute tot rande goudbruin en middel gestol is.

voeding

• Gedeelte grootte: 1 porsie
• kalorieë: 192.
• Vette: 13 g.
• koolhidrate: 2 g (1 g netto).
• vesel: 1 g.
• proteïen: 14 g.

Keywords: ontbyt wors kasserol resep.