Het jy spinasie geëet toe jy klein was? Jou ma het sekerlik al sy gesondheidsvoordele genoem, maar daar is 'n rede waarom jy dit waarskynlik van die hand gewys het. Terwyl hierdie klein groente propvol voedingstowwe is, is dit nie juis propvol geur nie. Maar moenie moed verloor nie. Dit is nie moeilik om hierdie baie geskikte groente vir jou keto-dieet te geur nie.
Probeer om hulle te meng met 'n suurroom en 'n bietjie pittige Parmesaankaas vir 'n laekoolhidraat-spinasieresep. Soek jy iets ligter? Meng dit met waterblommetjies en avokado. Drup 'n bietjie suurlemoensap, avokado-olie en 'n knippie sout en peper oor vir 'n heerlike keto slaai ryk aan gesonde vette. Jy benodig 'n maklike hoë-vet ontbyt? Sit hulle in 'n pan met eiers, nog 'n ster van die keto-dieet.
Spinasie smaak dalk nie die beste nie, maar dit sal nie jou hart breek nie. Trouens, hierdie groente Beskerm jou hart met vitamien K en dit is heeltemal keto. 'n Porsie van 285 g bevat 8.1 g proteïen en slegs 4.1 g netto koolhidrate. Dis nie al nie! Hierdie klein groente is 'n voedingsmasjien, propvol magnesium, folaat, yster en vitamiene A, B en E.
Spinasie sal dalk nie jou biseps soos Popeye s'n laat lyk nie, maar hulle sal jou ook 'n lekker voedingspunch en keto gee. Wees dus “sterk tot die einde toe” en eet jou spinasie! Dit is nie te laat vir ma om trots op jou te wees nie.
Voedingsinligting
Bediengrootte: 1 pakkie (285 g)
| naam | helde |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 4,1 g |
| Vette | 1.1 g |
| proteïen | 8,1 g |
| Totale koolhidrate | 10,3 g |
| Vesel | 6.2 g |
| kalorieë | Vyf en sestig |
Fuente: USDA
