Laekoolhidraat Acai Amandel Botter Smoothie Resep

Soms gaan mense deur 'n routydperk wanneer hulle oorgaan na 'n ketogene dieet. Jy kan spyt wees oor die verlies van sommige van jou gunsteling kosse na-oefensessie: aartappelpanne, pastageregte en smoothies.

Maar moenie bekommerd wees nie. Jy kan dit geniet om jou geliefde smoothies te drink deur 'n paar eenvoudige bestanddeelaanpassings te doen. Deur vet te vermeerder, bygevoegde suikers en vrugte met 'n hoë suikergehalte uit te skakel, en slegs ketovriendelike proteïenpoeiers te gebruik, kan jy steeds 'n verfrissende, soet-proe skommel geniet. Hierdie skud van Amandel botter en laekoolhidraat-acai sal jou nuwe gunsteling na-oefen-drankie oor die naweke wees.

Hoe om 'n laekoolhidraat-keto-skud te maak

Alhoewel hulle aan die buitekant gesond kan lyk, is baie resepte gelaai met suiker. Smoothies en groen sappe sluit verskeie porsies vrugte, 'n bietjie vesel en byna geen proteïen of vet in nie. As jy 'n resep of verpakte produk teëkom wat as 'n proteïenskommel geadverteer word, is dit tipies lae-gehalte vanieljeproteïenpoeier, wat min vet is en propvol skadelike bestanddele is.

Hoe kan jy 'n heerlike romerige, soet, dog bevredigende, keto-vriendelike skommel geniet? Volg hierdie wenke.

Kies die vrugte goed of skakel dit heeltemal uit

Baie shakes gebruik platano, appels o mango gevries om die geur te versoet en voeg 'n laag dikte by. 'n Enkele ryp piesang bevat egter 27 gram koolhidrate en meer as 14 gram suiker ( ¹ ). Vir sommige mense is dit dalk hul volle koolhidraattoelae vir die dag.

In plaas daarvan om 'n vrug te kies wat hoog in suiker is, hou by 'n ketogeniese vrugte soos bloubessies of frambose. In hierdie resep sal jy acai gebruik en nou sal jy weet hoekom. Nog beter, voeg 'n eetlepel avokado by, een van die min vrugte wat jy in oorvloed op die keto-dieet kan eet.

As jy jou smoothies met vrugte laai as gevolg van die hoë veselinhoud, nie die bykomende soetheid nie, oorweeg dit om chia-sade, hennepsaad of vlasaad by te voeg. Op hierdie manier kry jy die ekstra vesel met 'n gesonde dosis vet, in plaas van koolhidrate.

Verhoog vetinhoud

In plaas daarvan om die skud met ysblokkies of water te meng, voeg klappermelk of amandelmelk by vir 'n ekstra dosis gesonde vette. Onthou om 'n handelsmerk te kies wat nie skadelike bymiddels gebruik nie, sê "lae vet" of bygevoegde suiker bevat. Gebruik eerder vol klappermelk, onversoete amandelmelk of, as jy suiwel kan hê, gewone onversoete jogurt.

Jy kan ook 'n eetlepel amandelbotter, cashewbotter of ander neutbotter byvoeg. Een eetlepel amandelbotter bevat byna 80% gesonde vette, wat dit die perfekte bestanddeel maak vir 'n ketogeniese dieet ( ² ). Grondboontjiebotter sal in 'n knippie werk, maar wees baie versigtig wanneer jy die handelsmerk kies, aangesien baie gelaai is met melasse en gehidrogeneerde plantaardige olies.

Versoet met 'n ketogeniese versoeter

Baie smoothie-resepte vra vir heuning, Griekse jogurt of vrugtesap, wat jou smoothie soos 'n nagereg laat proe. En alhoewel jy die smaak kan geniet, sal jy nie van die bygevoegde bloedsuikerpiek hou nie.

Gebruik eerder 'n ketogeniese versoeter soos stevia. In hierdie amandelbotter-smoothie-resep word stevia gebruik, wat in vloeibare of poeierdruppels kom. Stevia is laag in koolhidrate omdat dit nul kalorieë bevat en nul op die glukemiese indeks is. Daar is getoon dat stevia die beheer van insulien- en bloedsuikervlakke na 'n maaltyd bevoordeel ( ³ ).

Kry jou daaglikse dosis aanvullings

Aanvullings help jou om vinniger in ketose te kom en bied 'n gesonde dosis proteïen en vet. Dit is egter belangrik om ketogeniese aanvullings te gebruik, soos:

MCT olie: MCT's (medium-ketting trigliseriede) is 'n vorm van versadigde vetsure. Die olie word onttrek uit heelvoedsel, soos klapper en palmolie. Aangesien jou liggaam hulle vinnig absorbeer en dit tot energie in die lewer metaboliseer, is dit die mees doeltreffende vorm van versadigde vet in terme van energieproduksie.
Kollageen: Kollageen is die gom wat jou liggaam bymekaar hou en bindweefsel vorm soos senings, bene en kraakbeen. Kollageenaanvulling help om hare, vel en naels te verbeter. Dit bied ook ongelooflike gesondheidsvoordele, soos die stryd teen Alzheimer's, genesing van lekkende derm-sindroom en vermindering van gewrigspyn ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
Eksogene ketone: Eksogene ketone help jou om vinniger in ketose te kom of na 'n koolhidraatryke maaltyd terug te keer na ketose. Eksogene ketone van hoë gehalte sal saamgestel word uit BHB (Beta-hidroksibutiraat), die volopste en doeltreffendste ketoon in die liggaam, wat ongeveer 78% van die totale ketone in die bloed uitmaak ( ⁷ ).

In hierdie spesifieke resep word kollageen gebruik vir bykomende vet-, proteïen- en gesondheidsvoordele. Kollageen bevat MCT's om die absorpsie van proteïene te vertraag. Dit help verseker dat die bygevoegde proteïen nie omgeskakel word na glukose vir energie nie, anders as die meeste proteïenpoeiers wat jy in die winkel sal kry.

Gesondheidsvoordele van acai

Wat is Acai?

Noudat jy weet hoe om 'n keto-skud te maak, kyk noukeuriger na hierdie spesifieke acai-amandelbotter-smoothie-resep. Maar wat is acai?

Die acaibessie is inheems aan Sentraal- en Suid-Amerika en is 'n diep pers vrug, wat baie gewild geword het vir sy anti-veroudering en gewigsverlies voordele ( ⁸ ).

Acai is propvol antioksidante wat help om inflammasie en siektes te beveg. Dit is relatief laag in koolhidrate, smaak ongelooflik, en is beskikbaar in aanvullingsvorm. Vreemde feit. Die vetsuurinhoud van acai lyk soos dié van olyfolie en is ryk aan mono-onversadigde oliesuur.

Acai Gesondheidsvoordele

Acai-bessies het talle gesondheidsvoordele, insluitend:

Bevorder hartgesondheid

Acai bevat antioksidante wat vrye radikale opvang wat verantwoordelik is vir skadelike toestande soos hartsiektes, hoë cholesterol en beroertes ( ⁹ ).

Dit help jou om gewig te verloor

Acai is hoog in vesel, hoewel dit steeds relatief laag in suiker is in vergelyking met ander vrugte. Vesel help om eetlus, vastende glukose- en insulienvlakke en cholesterolvlakke te verminder, wat jou kan help om gewig te verloor ( ¹⁰ ).

Bevorder velgesondheid

Die antioksidante in acai verlig velirritasie en rooiheid en help jou om van wonde te genees ( ¹¹ ). Daarom sien jy acai as 'n bestanddeel in kosmetiese en skoonheidsprodukte.

Hoe om jou acai botter smoothie te maak

Om jou amandelbotter-smoothie te maak, kombineer eenvoudig al die bestanddele in 'n hoëspoedmenger. Vir 'n ekstra dosis vet, gebruik twee eetlepels amandelbotter, voeg MCT-olie by, of een eetlepel klapperolie. Versoet laastens met 'n bietjie stevia en vanielje en jy het jou smoothie gereed.