Voel jy voortdurend moeg, honger en geïrriteerd? Soek jy koppie na koppie koffie net om jou deur jou middagete te kry? As dit soos jy klink, is dit tyd om jou gewone koppie koffie te verruil vir 'n kragtige pot versterkte keto-koffie.
Hierdie keto-koffieresep het 'n lys bestanddele van hoë gehalte, insluitend warm koffie, botter met gras en MCT-olie om jou 'n goeie energiehupstoot te gee.
Leer hoekom dit noodsaaklik kan wees om hierdie keto-voedsel by jou oggendroetine te voeg as jou doel is om aan te bly. ketose.
Wat is ketogeniese koffie?
Die ketogeniese koffieverskynsel het die afgelope vyf tot tien jaar eksponensieel gegroei. Met sy vroeë wortels in die bewegings van biohackers soos Dave Asprey van Bulletproof Coffee, het ketokoffie sedertdien enige resep vir koffie met bygevoegde vet en Suiker nul.
Vandag sal die meeste mense keto-koffie beskryf as 'n mengsel van hoë-gehalte organiese swart koffie en 'n ketogeniese vet soos botter gras gevoer en/of MCT.
Hoog in vet en kafeïen en laag in koolhidrate, is dit bekend dat hierdie mengsel massiewe hoeveelhede energie verskaf, bloedsuiker stabiliseer, en selfs kognitiewe funksie en geestelike helderheid verbeter.
Hoe werk ketogeniese koffie?
Wanneer jy keto-koffie drink, kombineer jy die kragte van die koffieboon met die kragte van gras-gevoede botter en MCT-olie vir 'n superaangejaagde, hoë-vet, hoë-opbrengs latte.
Swart koffie bevat 'n aantal mikrovoedingstowwe soos kalium en niasien (of vitamien B3). Kalium help om 'n stabiele hartklop te handhaaf en stuur senuwee-impulse, terwyl Niasien noodsaaklik is vir gesonde bene, bloedselproduksie en behoorlike senuweestelselfunksie ( 1 ) ( 2 ).
Bevolkingstudies het getoon dat koffie kan help om siektes soos tipe 2-diabetes, Parkinson's en lewersiekte te voorkom ( 3 ).
Kafeïen, die belangrikste aktiewe verbinding in koffie, is wat jou wakker hou. Dit help om jou metabolisme te stimuleer en kan gevolglik vetverbranding bevorder ( 4 ).
Wanneer jy gewone koffie kombineer met die rykdom van grasgevoede botter en MCT-olie, kry jy ’n kragtige versnit wat jou ’n energiehupstoot kan gee en jou ure lank vol en aktief kan hou.
Wat is so spesiaal aan botter wat deur gras gevoer word?
Grasvoedende botter word van grasgevoerde koeie vervaardig. Hierdie koeie word toegelaat om hul eie kos in oop ruimtes te wei. Dit lei tot 'n meer voedingstofdigte (en beter smaak) botter.
Botter van gras gevoer diere bevat byna vyf keer meer CLA (Conjugated Linoleic Acid) as botter van graan gevoer koeie. CLA is 'n natuurlike vetsuur wat in vleis en suiwelprodukte voorkom. 'n Oorsig van 2015 het getoon dat CLA 'n belangrike faktor is in die afbreek van vette in jou liggaam, wat jou kan help om gewig te verloor ( 5 ).
Nie net is grasgevoede botter 'n goeie bron van kwaliteit vette nie, dit sal jou ook vir ure lank versadig en versadig laat voel. Dit gee jou die romerigheid van daardie Starbucks-latte waarvan jy bly droom, sonder melk geen hoë koolhidraatroom nie. Kom meer te wete oor die belangrikheid daarvan om grasbotter by jou ketogeniese dieet te voeg hier.
Wat is MCT-olie?
MCT is nie net 'n modewoord nie. MCT staan vir Medium Chain Triglycerides en is een van die beste en mees biobeskikbare vorme van energie op die mark.
MCT-olie word gemaak van suiwer MCT's wat uit klapperolie (of palmolie) onttrek word. MCT's is 'n ideale energiebron en is bekend vir hoe vinnig dit na bruikbare energie omgeskakel word. Dit is nie klapperolie nie, maar 'n neweproduk van klapperolie ( 6 ).
’n Algemene wanopvatting is dat jy klapperolie in plaas van MCT-olie kan gebruik. Kokosolie is egter net 55% MCT, terwyl MCT-olie van suiwer MCT gemaak word. Hulle is nie uitruilbaar nie.
Gaan dit na noodsaaklike gids oor MCT-olie. Nie net sal dit jou alles vertel wat jy moet weet nie, maar dit bevat ook 9 maklike resepte sodat jy dadelik die voordele van MCT-olie kan begin pluk.
Gesondheidsvoordele van MCT-olie
Al hoe meer studies toon dat MCT's jou help om versadig te bly deur jou langer versadig te laat voel. Hulle kan ook jou metabolisme 'n hupstoot gee, wat jou kan help om gewig te verloor ( 7 ).
MCT-olie kan ook dermgesondheid ondersteun en inflammasie verminder. Klapperolie word beskou as 'n natuurlike antibiotika wat in staat is om skadelike bakterieë te bestry, terwyl die goeie bakterieë in jou ingewande bewaar ( 8 ).
MCT-olie kan ook help om jou kognitiewe gesondheid te verbeter. Studies toon dat daar 'n sterk verband tussen jou brein en jou ingewande gesondheid is. jou brein word aangedryf deur ketone vir brandstof, so om koolhidrate met vette te vervang en 'n toestand van ketose te betree, is ongelooflik vir breingesondheid en geestesfunksie ( 9 ). Dit is 'n perfekte aanvulling tot jou gunsteling keto-skud of tot hierdie een. matcha smoothie. Daardie een bevat nie net MCT-olie nie, maar ook kollageenpeptiede, wat help om gesonde weefselherlewing en jonger, gesonder vel te bevorder ( 10 ).
Keto-versterkte koffie
Begin jou oggend met hierdie perfekte kombinasie van kafeïen en gesonde vette. Hierdie magiese laekoolhidraatbeker is al wat jy nodig het, saam met 'n gebalanseerde dieet, vir 'n meer produktiewe dag.
Jy kan enige verskeidenheid koffie gebruik wat jy verkies, maar ligte geroosterde koffie is geneig om minder bitter, helderder en beter te smaak. Hulle bevat ook die hoogste hoeveelheid kafeïen.
Daar is baie maniere om heerlike koffie te maak, insluitend 'n standaard outomatiese koffiemaker, Aeropress, Chemex of 'n Franse pers.
instruksies
- Meng al die bestanddele in 'n blender.
- Gebruik 'n dompelmenger of skuimer en meng oor lae hitte en verhoog spoed tot hoog vir 30 sekondes of tot skuimerig.
- Bedien, drink en geniet.
notas
Organiese, ligte geroosterde koffie is 'n uitstekende keuse. Dit is minder bitter en daarom sal jy nie die behoefte voel om enige versoeter daarby te voeg nie. 'n Franse pers is 'n goeie opsie, want dit maak uitstekende, gladde koffie.
As jy melk in jou koffie mis, voeg 'n skeut onversoete amandelmelk of swaar room by vir 'n ketogeniese alternatief.
voeding
- kalorieë: 280
- Vette: 31 g
- koolhidrate: 2.8 g
- vesel: 2,2 g
- proteïen: 1 g
Keywords: koeëlvaste keto koffie resep