简单，美味，一定会让全家人满意，这些咖喱鸡肉生菜卷是完美的周末晚餐！ 它不仅是仅用少量食材完美制作的超级美味组合，而且您还可以在一公里外闻到美味香料的香气。
那咖喱里有什么？
咖喱粉是各种混合香料的总称，与东印度美食密切相关。 然而，世界各地有许多不同类型的咖喱。 咖喱粉中最常见的香料是辣椒、香菜粉、姜粉、胡椒粉和姜黄。
咖喱是一种非常受欢迎的混合香料，因为它具有多种健康益处，包括：
- 健康消化
- 预防和治疗癌症
- 抗氧化剂
- 心脏健康
- 抗菌活性
- 预防肝毒性
萨比亚斯？
姜黄是姜科的一员，也是咖喱的主要成分，使咖喱菜呈现出独特的黄色。 由于姜黄含量高，咖喱不仅有助于缓解疼痛和减少炎症，而且咖喱已被证明有助于改善骨骼健康并减少阿尔茨海默氏症的症状。
早期研究虽然人体测试仍处于早期阶段，但表明咖喱可以提高骨骼再生、连接和修复的速度。 此外，咖喱的抗氧化和抗炎特性已被证明有助于降低肿瘤生长的风险，尤其是在肝脏中，并有助于预防心血管疾病。
丰富您的生活！
有许多不同的咖喱组合，香料的量因食谱而异。 但是，您不应忽视其主要成分姜黄提供的所有好处。 是时候给你的生活添加一点香料了，试试这个鸡肉咖喱生菜卷食谱吧！
生菜和咖喱鸡肉卷
简单，美味，一定会让全家人都满意。 这道鸡肉咖喱生菜卷食谱是完美的周末晚餐！
- 准备时间： 5分钟
- Hora de cocinar： 15分钟
- 总时间： 20分钟
- 性能： 2
- 类别： 吃晚饭
- 厨房： 印度
成分
- 500 克/1 磅去骨去皮鸡大腿
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2切碎的蒜瓣
- 2茶匙咖喱粉
- 1,5茶匙粉红色喜马拉雅盐
- 1茶匙黑胡椒
- 3汤匙酥油
- 1杯花椰菜饭
- 6 - 8 片小生菜叶
- 1/4 杯无乳糖酸奶油或纯酸奶或不加糖的椰奶
说明
- 准备你的蔬菜和储备。
- 将鸡大腿切成 1 英寸的块。
- 用中火加热一个大平底锅。 当它达到温度时，加入 2 汤匙酥油，然后加入洋葱。 经常搅拌至金黄色。
- 加入鸡肉、大蒜和盐。 搅拌均匀。
- 煮鸡肉，经常搅拌，直到金黄色，大约 8 分钟。
- 加入第三汤匙酥油、咖喱和花椰菜饭。 炒至完全融合。
- 放上生菜叶，将咖喱鸡混合物倒入每一片中。
- 上面放一块酸奶油！
笔记
- 咖喱：Primal Palate 品质上乘，不含糖。 将其与大量酥油或椰奶混合，制成美味的咖喱底料。
- 酸奶或酸奶油：如果你可以吃奶制品，建议使用整个牧场（最好是培养的、不含乳糖的）酸奶油。 如果你不能喝牛奶，不加糖的酸奶是一个不错的选择。 CoYo是个好品牌。
营养
- 卡路里： 554
- 脂肪： 36,4克
- 碳水化合物： 7.2克
- 蛋白质： 50,9克
关键词： 生菜咖喱鸡肉卷