איז קעטאָ לאַקס?

צי איר ווי סמאָוקט, קאַנד אָדער פאַליי לאַקס פֿאַר מיטאָג, איר קענען זיין זיכער אַז עס וועט נישט פאַרגרעסערן דיין טעגלעך קאַרב ציילן. אויב איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברעכן פון פלייש, לאַקס איז אַ גרויס הויפּט שיסל אנדער ברירה.

לאַקס איז איינער פון די בעסטער קוואלן פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, אַ יקערדיק פעט אַז דיין גוף קענען נישט מאַכן. פאָרשונג אויף דעם אפילו ווייזט אַז אַדינג אָמעגאַ -3 ס צו דיין דיעטע ימפּרוווז די פֿונקציע פון ​​דיין האַרץ, דיין בלוט כלים און דיין אַרטעריעס. אויך, לאַקס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין און פּאַטאַסיאַם.

דער לאַקס זיך האט קיין קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער איר האָבן צו זיין אָפּגעהיט ווען איר צוגרייטן עס. אויב איר פּרעגלען אָדער באַקן לאַקס, נוצן אַסעיטע דע Oliva ווירגען עקסטרע o פּוטער. צו פאַרענדיקן די מאָלצייַט, לייגן אַ ביסל בראַקאַלי סטימד אָדער בייקט אָדער ספּאַרזשע ווי אַ דערגאַנג. איר וועט האָבן אַ קייַלעכיק מאָלצייַט.

א 2004 לערנען אנטפלעקט אַז פאַרמד לאַקס געשטעלט גרעסערע געזונט ריסקס ווי כאַרוואַסטיד לאַקס. אָבער, גלאבאלע השתדלות אין די לעצטע 40 יאָר האָבן דראַסטיקלי רידוסט פּאַלוטאַנץ אין די פיש מיר עסן. אָבער, זיין אָפּגעהיט מיט פיש אויב איר זענט שוואַנגער אָדער לאַקטייטינג, ווי געזונט ווי מיט די עלטער אָדער קינדער.