Javob: sholg'om ko'katlarida bir porsiyada faqat 0.3 g uglevod mavjud. Shunday qilib, ular ketoga to'liq mos keladigan sabzavotlardir.
Sholg'om ko'katlari O'rta er dengizi va italyan retseptlarida tez-tez uchraydigan achchiq yashil sabzavotdir. U rapini yoki Amerika Qo'shma Shtatlarida brokkoli raab yoki brokkoli rabe sifatida ham tanilgan. Sholg'om ko'katlari ozuqa moddalariga boy va uglevodlarga boy bo'lganligi sababli keto jamoasida mashhur sabzavotlardir.
Har bir porsiya sholg'om ko'katlari (pishirilgan shamlardan 1/4) 0,3 g aniq uglevodlarni o'z ichiga oladi. Bu uni siz topishingiz mumkin bo'lgan eng ko'p keto-sabzavotlardan biriga aylantiradi.
Sholg'om ko'katlari ham proteinning yaxshi manbai bo'lib, har bir porsiyada 4.2 g.
Vitaminlar va ozuqa moddalari
Ko'katlar sholg'omning 18% ni o'z ichiga oladi B6 vitaminining tavsiya etilgan kunlik qiymati, bu yurak-qon tomir salomatligini mustahkamlaydi va asab tizimini mustahkamlaydi. Ular shuningdek, 45% ni o'z ichiga oladi S vitaminining tavsiya etilgan kunlik qiymati, muhim antioksidant yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Sholg'om ko'katlari xochga mixlanganlar oilasiga mansub sabzavotlardir qayla y brokkoli. Ko'pgina olimlar xochga mixlangan o'simliklar haqidagi gipotezani qo'llab-quvvatlaydi saratonni oldini oluvchi birikmalarni o'z ichiga oladi, va ularni iste'mol qiladigan odamlar bor o'pka saratoni rivojlanish ehtimoli kamroq o yo'g'on ichak saratoni.
Oziqlanish haqida ma'lumot
Xizmat hajmi: 1/4 dasta pishirilgan
| ism | kaxramonlik |
|---|---|
| Aniq uglevodlar | 0,3 g |
| yog ' | 0.6 g |
| Protein | 4.2 g |
| Umumiy uglevodlar | 3,4 g |
| Elyaf | 3,1 g |
| Kaloriya | 27 |
Manba: USDA
