Sog'lom va mazali keto tako salatining retsepti

Ko'pincha a bilan ketogenik parhez, siz sabzavotlarni iste'mol qilishdan qochishingiz mumkin, chunki ular juda ko'p uglevodlarni o'z ichiga oladi. Ammo optimal sog'liq va ovqatlanish uchun, sabzavotlar juda zarur to'g'ri vitaminlar, minerallar va antioksidantlarni olish uchun. Yaxshiyamki, bu keto taco salatiga o'xshash taomlar yordam berishi mumkin.

Ketogenik parhezning kaliti turli xil sabzavotlarni o'z ichiga oladi. Xochli sabzavotlar va rang-barang past glisemik sabzavotlar tanangizni ketozdan xalos qilmasdan kerakli ozuqa moddalari va tola bilan ta'minlashga yordam beradi.

Ushbu salat uchun ishlatiladigan sabzavotlardan ba'zilari:

• Ismaloq.
• Rukkola
• Bodring
• Qalampir.

Ushbu Keto Taco salatining 3 ta sabzavotli sog'liq uchun foydalari

Ushbu keto tako salatidagi sabzavotlar sog'liq uchun foydalidir. Bu sabzavotlar tanangiz uchun nima qilishi mumkinligini ko'rib chiqing.

Ismaloq va arugula

Bu yashil bargli sabzavotlar minerallar, vitaminlar, antioksidantlar va kaliy, marganets, sink, magniy, temir va kaltsiy kabi fitonutrientlarga boy. Ular, shuningdek, A, B6 va K vitaminlarining boy manbai, shuningdek, boshqa muhim vitaminlarning izlarini o'z ichiga oladi ( ¹ ).

Yashil sabzavotlarda beta-karotin ham mavjud. Bu nafaqat ko'zlaringiz uchun yaxshi, balki yurakni himoya qilish va artrit kabi holatlarning ta'sirini kamaytirishga yordam beradigan yallig'lanishga qarshi birikmalarni ham taklif qiladi ( ² ).

Bodring

Ushbu sabzavot kamida 95% suvdan iborat bo'lib, u etarli darajada hidratsiyani saqlab qolish uchun ideal variant hisoblanadi. Bodring tarkibida A, C vitaminlari va foliy kislotasi ham mavjud ( ³ ).

Ular miyangizni himoya qilishga, saraton xavfini kamaytirishga va tanangizdagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan flavonollar va polifenollarni o'z ichiga oladi ( ⁴ ).

Peppers

Bolgar qalampir oilasi ko'plab muhim vitaminlar, antioksidantlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Bir porsiya bolgar qalampiri tavsiya etilgan kunlik S vitaminining ikki barobaridan ko'proqni o'z ichiga oladi va immunitetni oshirishga yordam beradigan A vitaminining boy manbaidir ( ⁵ ).

Bolgar qalampirida shuningdek, saraton va yurak kasalliklariga olib keladigan erkin radikallarga qarshi kurashda yordam beradigan antioksidantlar bo'lgan karotenoidlar mavjud ( ⁶ ).

Ular past glisemik indeksli sabzavotlar Ular nafaqat turli xil sog'lom foyda keltiradi, balki bu salatni rangli va jozibali qiladi. Har bir luqma juda ko'p ajoyib tuzilmalar va lazzatlar bilan ajralib turadi.

Sizda go'sht va qalampirning ziravorlaridan ziravorlar, ohakning lazzati va ta'mi va bodringning yangiligi bo'ladi. Bu siz yana va yana qaytib keladigan samimiy salat.

Tako salatasi uchun kam uglevodli kiyinish

Salatning eng yaxshi qismlaridan biri - qaymoqli salat kiyinish, chunki u hamma narsani bir-biriga bog'laydi. Yaxshiyamki, keto-dietada bo'lish siz barcha salat qo'shimchalaridan voz kechishingiz kerak degani emas.

Foydalanishning eng oson "qo'shimchalaridan" biri shakarsiz salat kiyinishdir. Ushbu retsept bo'yicha go'sht va sabzavotlarning ustiga bir oz qoshiq qo'shing va ustiga qo'ying.

Qaymoqliroq narsa uchun ushbu kremli keto avokado ohak kiyinishini sinab ko'ring:

• Bitta ohak sharbati.
• 1 choy qoshiq zaytun moyi.
• 1 osh qoshiq suv.
• 1/2 avokado, chuqurchalari tozalangan va tug'ralgan.
• 1 choy qoshiq maydalangan sarimsoq.
• 1/4 choy qoshiq tuz.

Barcha ingredientlarni kremsi bo'lguncha aralashtiring. Har bir narsani to'liq birlashtirish uchun siz oziq-ovqat protsessoridan foydalanishni xohlashingiz mumkin. Agar xohlasangiz, bir necha bo'lak koriander qo'shishingiz mumkin.

Taco salatasi uchun boshqa kam uglevodli kiyimlar

Sabzavotlar optimal salomatlik va ovqatlanish uchun zarurdir. Keto tako salatini turli xil sabzavotlar bilan to'ldiring. Siz ularni haftadan haftaga o'zgartirishingiz va har safar butunlay yangi salat yaratishingiz mumkin.

Salat qo'shimchalari yoki aralashmalar uchun ba'zi g'oyalar kerakmi? Ushbu ingredientlardan birini yoki barchasini sinab ko'ring:

• Jalapenyo.
• Guakamol
• Qizil piyoz
• Chives
• Gilos pomidorlari.
• Qatiq.

O'zingizning taco ziravoringizni qanday qilish kerak

Do'konda sotib olingan an'anaviy tako ziravorlarida un yoki makkajo'xori kraxmal bo'lishi mumkin, shuning uchun plastinkangizga uglevodlarni qo'shing.

O'zingizning tako ziravorlaringizni tayyorlash juda oson va sizni yashirin uglevodlarni iste'mol qilishdan saqlaydi.

Eslatma: Uyda tayyorlangan tako ziravorlari ham ajoyib sovg'a g'oyasidir.

Ushbu retsept uy qurilishi takolarini ziravor qilish uchun ajoyib. Sizga kerak bo'ladigan ziravorlar:

• Zira.
• Chilli kukuni.
• Sarimsoq kukuni.
• Qalampir.
• Tuz.
• Qalapmir.

Taco tortillas uchun ketoni almashtirish

Agar siz salatingizdagi taco tortillasini o'tkazib yuborsangiz, siz yolg'iz emassiz.

Ammo siz ularni qanchalik sog'insangiz, ulardan qochish sog'ligingiz va ketogenik parhezingiz uchun foydalidir.

Shirin makkajo'xori va makkajo'xori tortillalari qon shakaringizni guruchli makkajo'xori yoki jo'xori uni kabi oshiradi ( ⁷ ).

Agar tortilla undan (makkajo'xori o'rniga) tayyorlangan bo'lsa, u yaxshiroq bo'lmaydi. 30 dyuym / 12 sm unli tortilla tarkibida deyarli 60 gramm uglevod yoki ketozda qolishni istasangiz deyarli uch kunlik uglevodlar mavjud ( ⁸ ).

Kam uglevodli tako salatini tayyorlash uchun eski uslubga o'ting. Tortilla haqida butunlay unutib, katta salat idishida xizmat qiling.

Yoki bir oz qilishingiz mumkin kam uglevodli tortillalar tiniq va ularni salatingizga tashlang ..

Salatingiz uchun "salat idishi" tayyorlang

Salatingiz uchun o'zingiz o'ylaganingizdan ko'ra osonroqdir. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - kam uglevodli omlet tayyorlash. Keyin uni moylangan kek qolipiga soling va 175ºF / 350ºC da taxminan 15 daqiqa yoki tiniq bo'lguncha pishiring. Va u erda siz salatingizga xizmat qilishingiz mumkin.

Keto Taco salatasi uchun protein variantlari

Bir nechta o'zgarishlarni amalga oshirish orqali siz ushbu retseptni har hafta yangi va yangi saqlashingiz mumkin.

Ushbu retseptda o't bilan oziqlangan mol go'shti ishlatiladi. Lekin buning o'rniga ishlatishingiz mumkin bo'lgan boshqa go'shtlar ham bor. Shuni yodda tutingki, agar shunday bo'lsa makroslarni hisoblashTurli xil go'shtni ishlatganda, salatdagi uglevodlar miqdori o'zgaradi.

Taco salatasi uchun boshqa protein g'oyalari:

• Pollo.
• Kolbasa.
• Fileto.
• Qiyma kurka.
• Grilda pishirilgan qizil ikra.

Keyingi Meksika kechki ovqatingiz uchun bu taco salatini tayyorlang. Sog'lom kam uglevodli sabzavotlar, keto oqsillari va ko'plab meksika lazzatlari bilan to'ldirilgan bu sizning haftalik ro'yxatingizga qo'yish uchun mukammal past uglevodli retseptdir.

Kechki ovqat yoki tushlik uchun g'oyalaringiz bo'lmasa, asosiy narsalarga yopishib olishni unutmang. Kam uglevodli sabzavotli garniturali yuqori sifatli protein har doim keto-do'st bo'lib, ko'plab variantlarni taqdim etadi.

Achchiq keto tako salatasi

Ushbu mazali Keto Taco salatasi sizning sevimli takolaringizning barcha garnituralari bilan to'ldirilgan va siz o'zingizni to'liqroq his qilishingiz uchun qo'shimchalar bilan to'ldirilgan.

• Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
• Pishirish vaqti: 25 daqiqa
• Umumiy vaqt: 20 daqiqa
• Ishlash: 4 ta porsiya.
• Kategoriya: Boshlanuvchilar
• Oshxona xonasi: Fransuz.

Tarkibi

• 500 g / 1 lb o't bilan oziqlangan mol go'shti.
• 1 choy qoshiq maydalangan zira.
• 1/2 choy qoshiq chili kukuni.
• 1 osh qoshiq sarimsoq kukuni.
• 1/2 osh qoshiq paprika.
• 1 choy qoshiq tuz.
• 1/2 choy qoshiq qalampir.
• 4 stakan romain salatasi.
• 1 ta o'rta pomidor.
• 115 g / 4 oz cheddar pishloq.
• 1/2 chashka koriander.
• 1 katta avakado
• 1/2 chashka sevimli sous.
• 2 ta kichik limon.
• 1 stakan tug'ralgan bodring.

Ko'rsatmalar

1. Katta skovorodkani o'rta olovda qizdiring va sariyog ', kokos moyi yoki yopishmaydigan sprey bilan surting.
2. Tug'ralgan mol go'shti va barcha ziravorlarni skovorodkaga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
3. Issiqlikdan olib tashlang va ozgina sovutib oling.
4. Salatani salat va ko'katlar, pishloq va dilimlenmiş avakado qo'shib tayyorlang. Ustiga maydalangan mol go‘shti, salsa va mo‘l-ko‘l limon seping. Birlashtirish uchun hamma narsani aralashtiring.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 1 1/2 stakan.
• Kaloriya: 430.
• Yog'lar: 31 gr.
• Uglevodlar: uglevodlar aniq: 7 g.
• Oqsillar: 29 gr.

Kalit so'zlar: keto tako salatasi.