Bir vaqtlar Leonardo da Vinchi "soddalik - bu eng yuqori nafosat" deb aytgan edi va bizning fikrimizcha, bu bizning keto moka chia pudingimizni juda yaxshi tasvirlaydi. Juda oz miqdordagi asosiy ingredientlar bilan siz bu mazali noziklikni tayyorlashingiz mumkin. Keto eriydigan qahvaning boyligi sut bilan go'zal aralashadi va chia urug'ini o'rab, bu mazali noziklikni yaratadi.
Ushbu keto mocha chia pudingining asosiy tarkibiy qismlari quyidagilardan iborat:.
- Tez tayyor keto qahva.
- Tanlangan sut kabi shakarsiz bodom suti.
- chia urug'lari.
Bu ozuqaviy moddalarga boy chia urug'i pudingi kon bilan ta'mlangan kofe va kakao va steviya qatlami bilan birga MCT yog'i kukuni (o'rta zanjirli triglitserid moyi kukuni) bilan vitaminlangan. Bu oqsilga boy chia urug'lari va ba'zi shakarsiz, to'liq yog'li hindiston yong'og'i yoki bodom suti bilan birgalikda sizga keto jannatida mukammal moslikni beradi.
Ushbu retseptning ajoyib tomoni uning soddaligi va ko'p qirraliligi. Nonushtaga yoki mazali desertga borishni xohlaysizmi, uni oldindan tayyorlasangiz, kunning istalgan vaqtida lazzatlanishingiz mumkin. Agar siz amal qilmasangiz ham ketogenik parhezIshonchimiz komilki, u sizning uyingizda asosiy narsaga aylanadi.
Ushbu keto chia pudingining sog'liq uchun foydalari
# 1: miyangizga kuch bering
Chia urug'larida ALA (alfa lipoik kislota) mavjud bo'lib, u omega-3 yog 'kislotasi bo'lib, bizning tanamiz o'z-o'zidan ishlab chiqarmaydi. Biz ALA ni EPA (eykosapentaenoik kislota) va DHA (dokosaheksaenoik kislota) ga aylantiramiz, lekin odatda bu sekin jarayon, agar siz ALA ga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilmasangiz (masalan, chia urug'lari).
Ammo bu miya uchun nimani anglatadi? Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog 'kislotalarini iste'mol qilish va miya salomatligi o'rtasida kuchli bog'liqlik bor. Bir tadqiqot, xususan, omega-3 yog 'kislotalarining bipolyar buzuqlik va depressiya kabi ruhiy kasalliklarga chalinganlar bilan bir qatorda afzalliklarini muhokama qildi ( 1 ).
Bizning ichaklarimiz ikkinchi miyamiz va miyamiz yog 'kislotalaridan iborat bo'lganligi sababli, yog' kislotalari AKT miyamiz va tanamiz rivojlanishi uchun zarur bo'lgan energiya bilan ta'minlang. Ular miya salomatligi bilan bevosita bog'liq bo'lgan markaziy asab tizimini qo'llab-quvvatlaydi.
№ 2: sog'lom ovqat hazm qilishni rag'batlantirish
Chia urug'lari og'irligidan 10 baravar ko'p miqdorda o'zlashtira oladi va tolalar bo'limida katta zarbaga ega bo'ladi, har bir xizmat uchun 11 gramm.
Chia urug'ini muntazam ravishda iste'mol qilish uzoq vaqt davomida to'yingan va to'yingan bo'lishga yordam beradi (bu ehtirosni bostirishga yordam beradi. shakar ketogenik bo'lmagan). Tom ma'noda.
# 3: metabolizm va energiya darajasini oshiring
Miyangiz kuchayganda, butun tanangiz ham quvvat oladi.
MCTlar oson hazm qilinadi va ketonlarni tanadan foydalanishga tayyor qilib, bir zumda yoqilg'i sifatida ishlatiladi. Va agar ketonlar osongina mavjud bo'lsa, ketoz tezroq erishiladi, bunga amal qilish orqali erishiladi ketogenik parhez .
Qahva antioksidantlarni o'z ichiga oladi va kofeinning go'zal dozasi bilan energiya va e'tiboringizni oshiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kofe hushyorlikni, shuningdek, jismoniy chidamlilikni va simulyatsiya qilingan sharoitlarda ishlashni yaxshilaydi ( 2 ).
3 komponentli keto mocha chia pudingi
.
Bir nechta ingredientlar bilan siz bu mazali va qaymoqli keto chia pudingini yaratishingiz mumkin.
- Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
- Pishirish vaqti: 3-4 soat (muzlatgichdagi vaqt).
- Umumiy vaqt: 3-4 soat.
- Ishlash: 1/2 chashka.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq eriydigan qahva.
- Tanlangan 1/2 chashka shakarsiz sut.
- 2 osh qoshiq chia urug'i.
- 1 osh qoshiq va MCT moyi kukuni.
Ko'rsatmalar
- Kichkina piyola yoki shisha idishga chia urug'i, sut va eriydigan qahva qo'shing. Birlashtirish uchun yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, ta'mga steviya yoki eritritol kabi boshqa ketogenik tatlandırıcı qo'shish orqali shirinlikni sozlang.
- Muzlatgichga 2-3 soat yoki yaxshisi qalinlashishi uchun kechasi qo'ying. Aralashtiring va xizmat qiling.
- Agar xohlasangiz, kakao uchlari, shakarsiz shokolad chiplari va / yoki shakarsiz / oddiy / kam uglevodli yogurt bilan to'ldiring.
Oziqlantirish
- Porsiya hajmi: 1/2 chashka.
- Kaloriya: 203.
- Yog'lar: 15 gr.
- Uglevodlar: 11 gr.
- Elyaf: 10 gr.
- Oqsil: 7 gr.
Kalit so'zlar: chia puding retsepti keto.