Якщо ви загубилися без жуйки, не хвилюйтеся! Існує кілька марок гумок, які сумісні з кетогенною дієтою:
Спільним для всіх цих жуйок є їх основний підсолоджувач ксиліт, цукровий алкоголь, сумісний з кето-дієтою, який не враховується у вашій денній нормі вуглеводів. Як корисний побічний ефект, про який слід пам’ятати, деякі дослідження показали, що жування гумки на основі ксиліту після їжі може покращити здоров’я зубів:
Жувальна гумка прискорює процеси кислотного полоскання і поглинання корисних молекул фосфату кальцію для ремінералізації зубної емалі. Рекомендований час жування гумки після їжі становить приблизно 20 хвилин. Вживання камеді ксиліту більше 3 тижнів призводить як до короткочасного, так і до тривалого зниження флори слини та нальоту.
На жаль, інші марки гумок не так корисні. Продовжуйте жувати жувальні гумки, які містять цукруоскільки вони є категоричним «ні-ні» на кето-дієті. Також уникайте брендів, які містять мальтитол, підсолоджувач без кето. Крім брендів на основі ксиліту, більшість гумок без цукру містять менш бажані підсолоджувачі, такі як аспартам і сорбіт, які зовсім непогані, але вони не ідеальні, якщо ви можете вибрати більш оптимальну гумку для своєї кето-дієти.
