Відповідь: едамаме може бути сумісним кето. Але ви повинні перевірити упаковку, оскільки існує багато різновидів, і деякі містять більше вуглеводів, ніж інші.
Едамаме — це назва спеціального способу приготування незрілих соєвих стручків, повністю зварених з водою і сіллю. Це дуже поширена страва в Китаї, Японії і взагалі в Азії.
У 100 г едамама міститься приблизно 3.71 г вуглеводів. Це означає, що едамаме сумісна з кето. Але, на жаль, це не так просто. По-перше, існує багато видів сої. для іншого, сам едамаме є готовою стравою. Тож нормальна річ для цієї їжі – це знайти її глибоко замороженою. Це робить кількість вуглеводів дуже різними в залежності від виробника. Є деякі, які мають низький рівень вуглеводів, але є інші з набагато вищими. Тому в ідеалі слід ретельно перевіряти упаковку. У наступній таблиці ми показуємо деякі марки глибоко замороженого едамаму, щоб ви могли побачити, як змінюються обсяги вуглеводів залежно від виробника.
| Ім'я | Вуглеводи за порцію | Це кето |
|---|---|---|
| Едамаме Асендадо | 8.1 г |  Помірно |
| Едамаме Вітасія | 4.8 г |  Si |
| Едамаме Ла Сієрена | 3.3 г | Si |
| Едамаме Міннаме | 4.7 г | Si |
| Заморожений Едамаме з Наварри | 6.6 г | Помірно |
| Едамаме Ла Куерва | 7.4 г | Помірно |
| Едамаме Чжунхуачаоші | 6.5 г | Помірно |
| Едамаме Тигр Хан | 12 г |  Немає |
| Едамаме Кохіо Голландія | 10 г | Немає |
| Едамаме Лу Жун | 10.5 г | Немає |
Як бачимо, у нас дуже різноманітні рівні. від трохи більше 3 г вуглеводів на 100 г порції до 12 г у тих, хто має більш високий рівень. З цієї причини бажано перевірити контейнери. Оскільки ми можемо зробити якийсь сюрприз.
Інформація про харчування
Розмір порції: 100 г
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Вуглеводи | 8.91 г |
| Жир | 5.2 г |
| Білок | 11.91 г |
| волокно | 5.2 г |
| Калорійність | Ккал 121 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США.
