Порція моркви на 1 склянку містить 8,7 г чистих вуглеводів, тому зазвичай ви можете включити повну або половину порції у свій щоденний ліміт. Однак у них багато крохмалю, тому уважно стежте, скільки ви споживаєте.
Морква має багато антиоксидантних властивостей. Поліпшити свою імунну систему y може знизити ризик деяких видів раку. Однією з найвідоміших харчових переваг моркви є велика кількість вітаміну А, який покращує зір. Однак більшість людей у розвинених країнах отримують достатньо вітаміну А зі свого звичайного харчування, тому вплив моркви на зір незначний.
Сира морква – чудовий гарнір, щоб занурити в кето соуси соус ранчеро і французька цибуля. Морква також може служити кето-замінником моркви. Patatas. Хочеш запеченої картоплі? Ну, замініть картоплю і засмажте моркву. Ви сумуєте за гарніром з картопляного пюре на ваших тарілках? Ну, відваріть моркву на вашій кухні, а потім розімніть її. Вийде чудове пюре. Можна навіть додати до м’яса моркву і приготувати насичене рагу.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка подрібненої
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 8,7 г |
| Жир | 0,3 г |
| Білок | 1,2 г |
| Усього вуглеводів | 12,3 г |
| волокно | 3,6 г |
| Калорійність | 52 |
