Рецепт міні м'ясного рулету барбекю

Забудьте про панірувальні сухарі та кетчуп. Ці міні-м’ясні рулети в стилі кето наповнені смаком і вирізають оброблені інгредієнти.

Якщо у вас є тяга до м’яса, але ви не хочете влаштовувати величезну виставку на кухні, м’ясний рулет – це завжди відповідь. Це неймовірно легко зробити, і ви не можете зіпсувати це.

Ці маленькі м’ясні рулети відмінно підходять як основне блюдо, а також можна використовувати як контрольовану закуску невеликими порціями.

Найкраща частина?

За цим рецептом готується всього 30 хвилин, а це означає, що ви можете обідати за столом менше ніж за годину.

• Ці міні-кекси з м'ясним рулетом:
• Гаряче
• Смачно
• Задовільно.
• Смачно

Основні компоненти:

• М'ясний фарш.
• Соус барбекю.
• Яйце.

Необов’язкові інгредієнти:

• Італійська приправа.
• пармезан.
• Вустерширський соус.

Користь для здоров’я від цього рецепта міні-м’ясного рулету

Він багатий білком

Ці м’ясні рулети в стилі міні-барбекю — ідеальна їжа, коли у вас мало часу, але ви хочете трохи білка. Два міні-м’ясних рулетки містять 16 грамів білка і лише два чистих вуглеводів, що є чудовим співвідношенням макроелементи для вашої кето-дієти.

Необхідно споживати достатню кількість білка контрольна вага. Він не тільки підвищує відчуття ситості, але також покращує спалювання калорій завдяки своєму «термічному ефекту», що означає, що для їх розщеплення потрібно більше енергії, ніж інші макроелементи, такі як вуглеводи та жири ( ¹ ).

Підтримує імунне здоров'я

Ще однією перевагою білка є його позитивний вплив на здоров’я вашої імунної системи ( ² ).

Дослідження показують, що отримувати достатньо білка може мати значний вплив на розвиток імунних захворювань та захворювань, пов’язаних із запаленням ( ³ ).

Але не тільки цей м’ясний рулет підтримує імунітет завдяки своєму білку, часник також зміцнює імунітет і може допомогти вам боротися з звичайна застуда та інші інфекції ( ⁴ ).

Міні м'ясний рулет у стилі барбекю

Щоб отримати швидкий і простий рецепт яловичини в будні, не шукайте далі. Цей смачний міні-м’ясний рулет у стилі барбекю з низьким вмістом вуглеводів і смачний.

Перш ніж почати готувати інгредієнти, розігрійте духовку до 190ºC / 375ºF і змастіть чотири міні-форми для хліба або форму для кексів антипригарним спреєм. Ви також можете використовувати папір для мафінів, якщо хочете.

Далі візьміть інгредієнти разом з маленькою та великою миской.

У маленьку миску розбийте яйце і додайте чорний перець, сіль, копчену паприку, суху гірчицю, сіль селери, часниковий порошок і подрібнену петрушку. Змішайте всі інгредієнти до хорошого з’єднання.

Додайте яловичий фарш у велику миску, а потім перелийте вміст маленької миски в більшу. Руками втирайте яєчну суміш у м’ясо до рівномірного розподілу.

Розлийте суміш у форми для мафінів або форми для хліба і змастіть кожну зверху соусом барбекю за допомогою кухонної щітки або ложки.

Поставте в духовку і запікайте 25-30 хвилин, поки м’ясний рулет не затвердіє і не приготується.

Нарешті вийміть з духовки і прикрасьте свіжою петрушкою.

Примітки:

Якщо ви хочете змішати його з зеленню, ви можете додати італійські приправи або будь-які інші спеції, які вам подобаються, для пікантних страв.

Ви також можете додати сир до цього рецепту, змішавши трохи сиру пармезан або чеддер в яловичий фарш.

Міні м'ясний рулет барбекю

Цей міні-рецепт м’ясного рулету — ідеальна вечеря на будній вечір з часом приготування всього 30 хвилин. Секрет кетогенної дієти полягає в тому, щоб замінити томатний соус соусом барбекю без цукру.

• Час приготування: 10 хв
• Загальний час: 30 хв
• Продуктивність: 6 порцій.

Інгредієнти

• 500 г / 1 фунт яловичого або індичого фаршу.
• 1 велике яйце
• ⅓ склянки соусу барбекю без додавання цукру.
• ¾ чайної ложки солі.
• ½ чайної ложки перцю.
• 1 чайна ложка рідкого диму.
• 1 чайна ложка копченої паприки.
• ½ чайної ложки сухої гірчиці.
• ½ чайної ложки селерової солі.
• 1 чайна ложка часникового порошку.
• ¼ склянки подрібненої петрушки.

Інструкції

1. Розігрійте духовку до 190ºC / 375ºF і змастіть чотири міні-форми або форму для кексів антипригарним спреєм. Відкласти.
2. Додайте яйце і всі приправи у велику миску. Добре збити, щоб з’єднати.
3. Додайте фарш. Руками змішайте м’ясо з яєчною сумішшю до рівномірного розподілу.
4. Розділіть м’ясну суміш у форми для хліба або форми для кексів. Зверху полийте кожен соусом барбекю. Помістіть їх на деко і запікайте 25-30 хвилин, поки вони не затвердіють і не підсмажаться. Вийміть з духовки і за бажанням прикрасьте свіжою петрушкою.

Nutrición

• Розмір порції: 2 міні м'ясні рулети.
• Калорійність: 122.
• Жири: 6 г
• Вуглеводи: 2 г (нетто: 2 г).
• Волокно: 0 г
• Білок: 16 г

Ключові слова: Міні м'ясний рулет барбекю.