Свинина насправді охоплює багато різних шматків м'яса, наприклад: хамон, бекон, ребра і так далі. Як і всі м'ясо Загалом, свинина повністю кето. Його основний склад: велика кількість білка, трохи жиру і 0 вуглеводів.
Легко подумати, що свинина сіріша за інше м’ясо інших тварин, але це не обов’язково так. Багато шматків свинини, такі як корейка та свинячі відбивні, такі ж пісні, як свинина. куряча грудка.
Хоча мікроелементи в свинині майже однакові у всіх нарізках, конкретні кількості варіюються залежно від типу нарізки. Типова порція свинини вагою 115 г містить близько 30% вашої добової норми цинку, який зміцнює вашу імунну систему, і близько 60% вашої добової норми селену, який необхідний для виробництва гормону щитовидної залози. Нежирні шматочки свинини, як правило, містять найбільше поживних речовин, тоді як оброблені шматки, такі як бекон, зазвичай містять меншу кількість.
Від смаженої свинини до смаженої в меді шинки — у вас є безліч оброблених продуктів зі свинини. цукру у вашому процесі. Тільки з цими добавками потрібно бути обережними. Особливо, коли ви їсте поза домашньою кухнею, в ресторанах та інших місцях, де ви не можете контролювати, який тип м’яса ви їсте.
Інформація про харчування
Розмір порції: 115 г
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 0,0 г |
| Жир | 91,0 г |
| Білок | 5,7 г |
| Усього вуглеводів | 0,0 г |
| волокно | 0,0 г |
| Калорійність | 845 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
