Cevap: kimyon net karbonhidrat bakımından düşüktür ve keto diyetinize küçük bir miktar dahil edilebilir.
Kimyon, çoklu kullanımları olan çok yaygın bir baharattır. Et, balık ve sebzelerle çok iyi birleşen yoğun bir tada sahiptir, bu da onu yemek pişirmeyi sevenler (ve pek de hayran olmayanlar) için çoğu kilerde vazgeçilmez kılar.
Kimyon, bazı sosislerin üretiminde ve ayrıca güveç. Bu şaşırtıcı değil çünkü kimyonun vücuda getirdiği avantajlardan biri de ağır sindirimleri azaltmaya yardımcı olma yeteneği Hem de vücuttaki gaz üretimini azaltmak.
2.21g porsiyon başına toplam 5g karbonhidrat ile keto diyeti için önerilmediğini düşünebiliriz. Ama öyle değil. Olarak kimyon kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Bu nedenle kimyon keto diyeti için çok önemli bir müttefiktir. Aynı şekilde, yüksek demir ve kalsiyum seviyelerine sahiptir. Basit bir 5g porsiyon, önerilen günlük demir ihtiyacının %30'undan fazlasını sağlar! Bu, anemiden muzdarip olanlar için çok yararlı hale getirir.
Günlük makrolarınızın toplam karbonhidratını aşmamak için porsiyonlarınızı kontrol altında tutarak korkmadan öğünlerinize ekleyebilirsiniz. Ayrıca onu infüzyon haline getiren ve içen birçok insan var. Böylece rahatlatıcı etkisinin tadını çıkarır.
Beslenme bilgileri
Porsiyon Boyutu: 5g (1 Kepçe)
isim | değer |
---|---|
karbonhidratlar | 2.21 g |
Yağlar | 1.12 g |
protein | 0.89 g |
Lif | 0.53 g |
Kalori | 18.75 kcal |
kaynak: USDA.