Resep tumis keto sareng mie kol

Gampang asup kana rutin nalika anjeun nuju diet ketogenik. Ujug-ujug, anjeun moal bisa ngarasakeun kadaharan favorit anjeun. Ieu hususna penting di nagara anu masakan utama revolve sabudeureun pasta sarta mie. Tapi kalayan resep tumis keto ieu, teu aya alesan pikeun nyerah salah sahiji masakan Cina karesep anjeun.

Upami anjeun macét nyiapkeun rencana tuangeun minggu payun sareng kehabisan ideu resep keto, tumis ieu bakal mawa rasa anyar kana gaya hirup keto anjeun. Kalayan tumis kol ieu, anjeun bakal ngagaduhan sadaya rasa tina mie Cina anu anjeun resep, tapi ngan ukur sabagian tina karbohidrat bersih.

Entree ramah-keto Ieu sampurna pikeun weeknights sibuk, lunches sabtu minggu puguh, atawa peuting kaluar jeung babaturan. Gampang ngadamel sareng tetep saé dina kulkas salami sababaraha dinten.

Tumis keto Cina ieu nyaéta:

• Ngeunah.
• Cahaya.
• Asin.
• Garing.
• Tanpa ketan.
• Susu bébas.
• Gampang dilakukeun.

Bahan utama dina tumis keto ieu kalebet:

• Pollo atawa sapi taneuh jukut-fed.
• Kol.
• Ajo.
• Aminos kalapa tinimbang kecap atawa tamari.
• Jahé seger.

Mangpaat kaséhatan tina keto Cina tumis ieu

Salian ngeunah, bahan dina resep tumis keto ieu dieusian ku mangpaat kaséhatan anu bakal ngajadikeun anjeun ngarasa alus.

# 1. Bisa mantuan ngajaga ngalawan kanker

Diet ketogenik beunghar ku sayuran rendah karbohidrat, anu ditarjamahkeun kana sajumlah ageung antioksidan, vitamin, sareng mineral.

Pokok dina jinis diet ieu nyaéta daging sapi taneuh jukut, anu ngandung jumlah antioksidan anu héran. Sanaos diganggu dina média, daging sapi anu dipasihan jukut, henteu dipasihan sisikian tinggi antioksidan, asam lemak omega-3, sareng CLA (asam linoleat konjugasi) ( ¹ ) ( ² ).

Sadaya sanyawa ieu ngabantosan ngalawan radikal bébas anu ngabahayakeun, anu hartosna kirang karusakan oksidatif, sareng nyababkeun résiko anu langkung handap tina panyakit ( ³ ).

Panaliti nunjukkeun yén CLA tiasa ngabantosan ngirangan résiko ngembangkeun sababaraha panyakit, kanker mangrupikeun salah sahiji anu paling penting. Alesan anu sanés penting pisan pikeun milih daging sapi anu dipasihan jukut organik tibatan anu digedékeun sacara konvensional ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kol, béntang nyata dina resep tumis karbohidrat rendah ieu, ogé ngandung antioksidan anu luhur. Antioksidan sapertos vitamin C tiasa ngajaga ngalawan karusakan DNA, ngirangan kamungkinan kanker ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Bawang bodas, dipikawanoh pikeun sipat antibakteri sarta sanyawa walirang bioaktif, ogé bisa ngajaga ngalawan formasi kanker ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Bawang geus kapanggih berpotensi jadi salah sahiji pangan tarung kanker pangkuatna anjeun bisa dahar. Éta beunghar ku antioksidan sareng sanyawa walirang pelindung, sadayana tiasa ngamajukeun pertahanan awak ngalawan kanker. Seueur panilitian ngaitkeun bawang pikeun ngalawan kanker, kalebet payudara, usus besar, prostat, sareng kasus umum anu sanés ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

# 2. Bisa ningkatkeun kaséhatan jantung

Sapi jukut-fed geus kabuktian mibanda sababaraha pasipatan haté-cageur. Éta mangrupikeun sumber asam lemak oméga-3 anu saé, anu tiasa nurunkeun kadar kolesterol sareng spidol radang ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Kol ogé beunghar ku anthocyanin. Salian masihan kol warna anu unik, sanyawa ieu tiasa sacara signifikan ngirangan résiko serangan jantung sareng panyakit kardiovaskular ( ²² ) ( ²³ ).

Bawang bodas ogé bisa mantuan nguatkeun kaséhatan jantung Anjeun. Sababaraha panilitian parantos nunjukkeun yén bawang bodas tiasa ngabantosan ngirangan pembentukan plak dina arteri, ningkatkeun kaséhatan jantung anjeun, nurunkeun tekanan darah, sareng ningkatkeun sirkulasi getih. ²⁴ ) ( ²⁵ ).

Bawang ngandung suplai beunghar antioksidan sareng mineral sapertos quercetin sareng kalium, anu tiasa ngabantosan nurunkeun tekanan darah sareng ningkatkeun kaséhatan jantung sacara umum. ²⁶ ) ( ²⁷ ) ( ²⁸ ) ( ²⁹ ) ( ³⁰ ).

# 3. Bisa ningkatkeun kadar gula getih sareng koléstérol

Daging sapi anu dipasihan jukut, kalayan tingkat CLA anu luar biasa, parantos kabuktian nyaimbangkeun kadar gula getih ( ³¹ ).

Kol mangrupikeun sumber serat larut sareng fitosterol, anu tiasa ngabantosan nurunkeun koléstérol LDL ( ³² ) ( ³³ ).

Seueur panilitian parantos ngaitkeun bawang bodas pikeun nurunkeun tingkat LDL, ningkatkeun sirkulasi, sareng gula getih sareng réspon insulin anu langkung saé dina penderita diabetes. ³⁴ ) ( ³⁵ ) ( ³⁶ ) ( ³⁷ ).

Bawang ogé tiasa ngabantosan ngatur tingkat LDL sareng saé pikeun kaséhatan sirkulasi sakabéh ( ³⁸ ).

Panaliti ogé nunjukkeun yén jahé tiasa gaduh sipat pelindung pikeun jalma anu nganggo diabetes, ngabantosan ngirangan komplikasi anu umumna aya hubunganana sareng kaayaan ieu. ³⁹ ).

Variasi resep pikeun tumis keto ieu

Anu ngajantenkeun resep rendah karbohidrat ieu sampurna nyaéta serbaguna. Rasa Asia klasik ngajantenkeun idéal pikeun nambihan sayuran rendah karbohidrat atanapi nyobian sababaraha jinis protéin, sapertos steak atanapi udang.

Anjeun malah bisa nyoba ngalakukeun eta vegetarian kalawan sisi sehat brokoli, kembang engkol florets, atawa greens Asian kawas bok choy atanapi mustard greens. Tingali kana resep vegetarian ramah-keto ieu:

• Gampang Low Carb Keto Endog Salad Resep.
• Low Carb Kembang engkol Hummus.

Upami kol sanés sayuran karesep anjeun, cokot spiralizer sareng sababaraha zucchini atanapi a waluh koneng badag sarta nyieun sababaraha zoodles. Éta luar biasa gampang sareng gancang didamel, sareng aranjeunna mangrupikeun pengganti anu hadé pikeun pasta rendah karbohidrat sareng gluten. Campur aranjeunna kalayan ieu saos alpukat creamy kalawan pesto héjo pikeun tuangeun anu lezat sareng padet gizi.

Hidangan sapertos ieu sampurna pikeun tujuan leungitna beurat anjeun sabab nawiskeun ngeusian protéin, seueur sayuran seger, sareng dosis lemak séhat anu séhat. Upami anjeun hoyong ningkatkeun eusi gajih dina resep ieu, tuang sakedik minyak zaitun parawan tambahan atanapi minyak alpukat saatos piring siap dilayanan.

Hidangan low-carb séhat pikeun diet ketogenik anjeun

Aduk-fries mangrupakeun salah sahiji cara panggampangna pikeun dahar sayuran low-carb favorit anjeun bari tetep anjeun ketosis sarta masihan anjeun dosis cageur vitamin sarta mineral.

Resep anu gampang sareng saderhana sapertos ieu mangrupikeun salah sahiji alesan utama anu ngajantenkeun jinis diet naon waé, khususna nalika ngaleungitkeun sadayana kelompok tuangeun.

Pamakéan bahan gampang diakses digabungkeun jeung téhnik masak basajan ngajadikeun aduk-fries pilihan dahareun populér teu ukur di kalangan dieters keto, tapi ogé batur pilari mingpin gaya hirup healthier.

Upami anjeun milarian ideu langkung ketogenik anu gampang didamel, parios resep ieu:

• Dua-Lengkah Bawang bodas Parmesan Zucchini Pasta.
• Nasi Goreng Kembang Engkol Super Basajan.
• Hayam India Buttered.

Keto Cina aduk ngagoreng jeung mie kol

Tumis keto ieu mangrupikeun tambahan anu saé pikeun koleksi resep tuangeun sareng diet rendah karbohidrat anjeun. Ieu gampang, gancang, jeung crunchy, kalawan rasa hébat sarta loba mangpaat kaséhatan.

• Waktos Persiapan: 5 menit.
• Waktu masak: 10 menit.
• Total waktos: 15 menit.

bahan

• 500g / 1lb daging sapi taneuh atawa dada hayam.
• 1 sirah kol héjo.
• 1 siung bawang bodas, dicincang
• ½ bawang bodas, dicincang.
• 2 sendok minyak zaitun parawan tambahan atanapi minyak kalapa.
• bahan pilihan: dicincang chives héjo sarta siki wijen atawa minyak wijen sprinkled di luhur.

parentah

1. Panas hiji séndok minyak zaitun dina skillet badag atawa katél leuwih sedeng luhur panas.
2. Tambahkeun bawang bodas minced jeung masak pikeun 30 detik ka menit.
3. Tambahkeun bawang dicincang. Masak pikeun 5-7 menit atawa nepi ka transparan.
4. Tambahkeun sésana minyak zaitun jeung daging minced atawa dada hayam.
5. Tumis salila 3-5 menit, nepi ka hayam jadi coklat emas atawa daging giling geus euweuh pink. Ulah overcook hayam, ninggalkeun eta rengse antara 80% jeung 90%.
6. Nalika masak, potong sirah kol kana strips panjang kawas mi.
7. Tambahkeun asam amino tina kol, lada jeung kalapa. Usum jeung jahé grated seger, uyah laut, jeung cabé hideung.
8. Tumis salila 3-5 menit nepi ka kol lemes tapi masih garing.
9. Luhur kalawan saos tumis bébas gula favorit anjeun (opsional) jeung bumbu.
10. Ngawula nyalira atanapi leuwih sangu kembang engkol.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 4.
• Kalori: 251.
• Lemak: 14,8 g.
• Karbohidrat: 4.8 g.

Palabras clave: keto tumis jeung mie kol.