Biskota të shijshme dhe të përtypura që mund të përgatiten në më pak se gjysmë ore dhe me siguri do t'ju ofrojnë të gjitha yndyrat e shëndetshme që ju nevojiten në dietën tuaj keto? Këto biskota casi tingëllojnë shumë mirë për të qenë të vërteta.
Kjo ëmbëlsirë është një zëvendësues i shkëlqyeshëm i shëndetshëm për biskotat tuaja tradicionale me sheqer (ose ndonjë biskotë), sepse është bërë pa një përbërës kryesor: sheqer (Mos u shqetësoni, ato do të kënaqin akoma dhëmbin tuaj të ëmbël!). Këto biskota keto me miell kokosi jo vetëm që janë të ulëta në kalori dhe karbohidrate, por ato janë ëmbëlsira perfekte për t'u përgatitur përpara se të dilni nga dera për ndonjë ngjarje të veçantë.
Pra, çfarë ka në këto biskota që i bën ato ëmbëlsirat perfekte keto?
Përbërësit në këto biskota përfshijnë vezë, vaj kokosi, një ëmbëlsues me pak karbohidrate (Stevia), miell kokosi, vaj MCT dhe pak sodë buke dhe kripë. Të gjithë këta përbërës së bashku bëjnë rreth gjashtë biskota. Një biskotë ka gjithsej 131 kalori, duke përfshirë 13 gram yndyrna të shëndetshme, 8 gram karbohidrate, më pak se 1 gram karbohidratet neto dhe më pak se 2 gram proteina.
Po, e keni lexuar saktë: jo më shumë se 1 gram karbohidrate neto për biskotë.
Vini re se nuk keni nevojë të përdorni këta përbërës specifikë për një biskotë të shkëlqyeshme me pak karbohidrate. Nëse nuk keni miell kokosi në dorë, mund ta përdorni miell bajame. Kjo shkon edhe me zëvendësuesin e sheqerit, Stevia. Një tjetër zëvendësues i shkëlqyer i sheqerit që mund të provoni është eritritol. Megjithatë, mbani në mend se ndryshimi i përbërësve mund të çojë në rezultate të ndryshme makronutriente.
Biskotat nuk duhet të jenë një trajtim stresues me karbohidrate të lartë që mund t'ju largojë nga ketoza. Në fakt, me yndyrnat e shëndetshme dhe mungesën e karbohidrateve që gjenden në këto ushqime, do të jeni të sigurt që do të qëndroni në ketozë ndërsa ngopni dhëmbin tuaj të ëmbël.
Biskota të përtypura me miell kokosi Keto
- Koha e Përgatitjes: Minuta 10
- Koha për të gatuar: Minuta 10
- Koha totale: Minuta 20
- Performanca: 6 racione
Përbërësit
- 1 vezë e madhe
- ¼ filxhan vaj kokosi
- P lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 lugë gjelle pastë Stevia
- 3 lugë miell kokosi të imët
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 2 lugë vaj pluhur MCT
- P lugë çaji kripë
Instrucciones
- Ngrohni furrën në 175º C / 350º F.
- Në një tas të madh. Rrihni vezën, vajin e kokosit dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bëhet i shkumëzuar dhe i lehtë.
- Shtoni Stevian dhe rrihni për t'u bashkuar.
- Shtoni pjesën tjetër të përbërësve të thatë dhe përzieni dhe përzieni derisa të formohet një brumë.
- Mbuloni një fletë pjekjeje me letër yndyre. Formoni 6 topa me madhësi uniforme dhe vendosini 5 inç / 2 cm larg njëra-tjetrës. Rrafshojme butesisht dhe e pjekim per 10 minuta.
- Lërini të ftohen plotësisht përpara se t'i trajtoni.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: 1 biskotë
- kalorive: 131
- sheqer: alkoole sheqeri 6 g (karbohidrate neto: 0.2 g)
- Yndyrnat: 13 g
- karbohidratet: 8.1 g
- fibra: 1,9 g
- Proteinat: 1,9 g