Kjo recetë e thjeshtë nga karkaleca deti i grumbulluar me përbërës minimalë bën një grusht falë përfitimeve të yndyrave të shëndetshme. Edhe pse karkaleca dihet se është e pasur me proteina, Aguacate shtuar dhe përdorimin e vaj kokosit Në një llak, ato sigurojnë yndyrnat e shëndetshme të nevojshme për një vakt ketogjenik.
Përfitimet e avokados
Vetëm për shkak se dieta ketogjenike thekson marrjen e lartë të yndyrës nuk do të thotë që të gjitha yndyrnat janë të mira. Yndyrnat i pangopur Ato konsiderohen yndyrna të shëndetshme pasi ofrojnë përfitime të shumta duke përfshirë presionin e ulët të gjakut, rrezikun më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe rezistencën më të ulët ndaj insulinës. Në të kundërt, yndyrnat e pangopura dhe trans njihen zakonisht si "yndyrnat e këqija" pasi ato janë inflamatore, të këqija për zorrët dhe rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.
Avokado është pjesë e listës sonë të yndyrave të pangopura. Përveçse një burim i yndyrave të shëndetshme, avokado është një frut i gjithanshëm që përmban shumë përfitime. Disa nga përfitimet përfshijnë:
- Burim i pasur i acidit oleik.
- Promovon shëndetin e zemrës.
- Përmirëson tretjen.
- Detoksifikoni trupin tuaj.
- Burim i mirë i vitaminave, mineraleve dhe lëndëve ushqyese.
Jo vetëm ata që janë në dieta speciale marrin përfitimet e përfshirjes së avokados në dietë, të gjithë mund të përfitojnë! Për nënat dhe foshnjat, avokadot janë një burim i mirë i folatit (acidi folik), i cili nxit rritjen e shëndetshme të qelizave. Një sasi e mjaftueshme e acidit folik para dhe gjatë shtatzënisë mund të ndihmojë në parandalimin e disa defekteve të lindjes.
Ata që janë aktivë mund të përfitojnë nga kaliumi që ofron një avokado, pasi ky elektrolit ndihmon në ndërtimin e muskujve dhe zbërthimin e karbohidrateve. Përveç kësaj, avokadot ofrojnë yndyrnat e pangopura mirë. Nëse jeni duke kërkuar për një frut që nuk ka indeks të lartë glicemik dhe nuk ka sheqer, Avokadot janë! Për të mos përmendur, avokadot janë argëtuese për t'u shtuar në shumë pjata.
Receta e grumbujve karkaleca keto
Edhe si një vakt me proteina të larta, kjo recetë e thjeshtë e karkalecave të grumbulluara me përbërës minimalë plotëson përfitimet e yndyrave të shëndetshme.
- Koha e Përgatitjes: 5 minutat.
- Koha për të gatuar: 10 minutat.
- Koha totale: 15 minutat.
- Performanca: 4.
- Kategoria: Ushqim deti.
- Kuzhina: Amerikan
Përbërësit
- 9 - 12 bishta karkalecash.
- Spërkatje me vaj kokosi.
- 3 avokado të pjekura por të forta.
- 2 limona.
- 4 gjethe të mëdha borziloku.
- 1 lugë çaji kripë rozë.
- Prerese biskotash.
Instrucciones
- Vendosni një raft ftohës në një fletë pjekjeje. Spërkateni me vaj kokosi.
- Vendosni karkalecat krah për krah në skarë. I spërkasim me pak kripë nga sipër. Kjo do të sigurojë që ato të jenë të kripura në mënyrë të barabartë. Spërkatni karkalecat tuaja me vaj kokosi.
- Vendoseni raftin e furrës në pikën më të lartë. Ngrohni furrën tuaj në 260º C / 500º F me funksionin Broil nëse e keni.
- Vendosni karkalecat nën skarë. Vendosni kohëmatësin për 5 minuta.
- Në këtë kohë, hapni avokadon tuaj, i prisni dhe i përzieni në një tas me lëngun e limonit dhe kripën e mbetur.
- Hiqni karkalecat nga furra.
- Duke përdorur një prerës biskotash në një pjatë, derdhni pak nga përzierja e avokados në rreth dhe shtypni butësisht poshtë, duke rrëshqitur me kujdes gjalpin e biskotave për të zbuluar një rreth avokadoje të grirë. Përsëriteni në çdo pjatë.
- Vendosni 3-4 karkaleca në çdo raund avokadoje, me bisht lart. Më pas, rrotulloni gjethet e borzilokut sikur të mbështillnit një gazetë.
- Pritini me kujdes borzilokun, rrotulloni imët duke krijuar një napë borziloku. Spërkatni karkalecat.
- Shërbejeni, bëni përshtypje dhe shijoni!
Ushqim
- kalorive: 289
- yndyrë: 21,8 g
- karbohidratet: 14,2 g
- proteina: 12,3 g
Keywords: Recetë e tumave të karkalecave keto