Asgjë nuk thotë "më krokante" si biskotat dhe patatet e skuqura. Problemi është se në një dietë ketogjenike, gjetja e opsioneve me pak karbohidrate me atë krisje të parezistueshme mund të jetë e vështirë.
Nuk do të gjeni shumë opsione keto për të blerë në dyqan ushqimor, por për fat të mirë, biskotat e shëndetshme të bëra në shtëpi janë vetëm 30 minuta larg. Këto biskota janë të thjeshta, të shijshme, krokante dhe jashtëzakonisht të gjithanshme. Ju mund t'i ndryshoni lehtësisht shijet duke ndryshuar thjesht barishtet dhe erëzat tuaja.
Përbërësit kryesorë në këto biskota përfshijnë:
Thërrmimi në këto biskota të pjekura vjen nga një përzierje e arrave dhe farave që janë të mbushura me lëndë ushqyese, fibra, yndyrna të shëndetshme dhe me pak karbohidrate, kështu që ju mbajnë në errësirë. ketosis. Farat e kungullit janë veçanërisht të dobishme dhe të ngarkuara me lëndë ushqyese të fuqishme për të cilat mund të mos i dini.
3 përfitimet e farave të kungullit
# 1: forconi imunitetin tuaj
Farat e kungullit janë të ngarkuara me antioksidantë dhe fitokemikale. Këto komponime ndihmojnë në luftimin dhe kthimin e stresit oksidativ në trupin tuaj dhe zvogëlojnë mundësinë e infeksionit.
Ato përmbajnë gjithashtu zink, i cili ndihmon në rritjen e imunitetit, mbështet rritjen dhe ndarjen e qelizave dhe përmirëson gjumin dhe humorin.
# 2: zemër e shëndetshme
Këto fara janë një burim i pasur i yndyrna të shëndetshme dhe antioksidantë që janë të dobishëm për zemrën sepse mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit "të keq" (LDL) dhe rritjen e kolesterolit "të mirë" (HDL). Farat e kungullit janë gjithashtu një burim i mrekullueshëm i magnezit që është i nevojshëm për më shumë se 600 procese të ndryshme kimike në trupin tuaj.
# 3: humbni peshë
Këto fara mund të jenë të vogla, por ato pakësohen kur bëhet fjalë për to yndyrna të shëndetshme dhe fibra për t'ju ndihmuar të qëndroni të kënaqur. Ato janë një mundësi e shkëlqyeshme për të ngrënit e lehtë, sepse nuk keni nevojë për shumë për t'ju bërë të ndiheni të ngopur.
Shijoni të gjitha këto përfitime më shumë Atë përtypje të kënaqshme të biskotave të gjithë e humbasin në një dietë keto. Herën tjetër që të keni pak kohë të lirë dhe të dëshironi një rostiçeri të shëndetshme të mbushur me lëndë ushqyese të mahnitshme, provoni këto biskota dhe mos kini frikë të luani me shijet dhe erëzat, në mënyrë që të mos mërziteni kurrë.
Rozmari Keto Crispy Crackers
- Koha totale: Minuta 35
- Performanca: 15 biskota
Përbërësit
- 1 vezë e madhe e plotë.
- 1 lugë gjelle vaj ulliri.
- 3-4 lugë ujë.
- 1/2 lugë çaji kripë.
- 1/4 lugë çaji piper.
- 2 lugë rozmarinë.
- 1/2 lugë çaji pluhur hudhër.
- 1/2 filxhan bajame.
- 1/2 filxhan pecans.
- 1 filxhan fara kungulli.
- 1/4 filxhan miell liri.
Instrucciones
- Ngroheni furrën në 160ºF / 325º C dhe shtroni një fletë të madhe pjekjeje me letër yndyre. Le menjane.
- Rrihni vezën në një tas të vogël me ujë, vaj ulliri, kripë, piper, hudhër pluhur dhe rozmarinë të grirë hollë.
- Shtoni arrat dhe farat në një procesor të madh ushqimi dhe përziejini në zjarr të fortë derisa të grihen. Shtoni miellin e lirit dhe përziejeni që të bashkohet. Hidhni masën e lëngshme dhe përzieni derisa të kombinohen.
- Përzierjen e shtrijmë në një letër yndyre dhe e përhapim derisa të jetë 0,5/1 inç / 6 cm e trashë. Pritini në copa të barabarta dhe transferojeni në një fletë pjekjeje.
- Piqni për 30 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të freskët.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: 1 biskotë
- kalorive: 136
- Yndyrnat: 11 g
- karbohidratet: 2 g
- proteina: 5 g