A është vaji i kokosit i virgjër Keto?

Përgjigje: Vaji i virgjër i kokosit është plotësisht i pajtueshëm me dietën tuaj keto. Dhe mund ta merrni në dietën tuaj dhe ta përdorni për të skuqur pa probleme.

Ka shumë polemika kur bëhet fjalë për vajin e kokosit. Dhe nuk është çudi. Shumë njerëz mendojnë se është krejtësisht e pashëndetshme. Ndërsa të tjerët tregojnë të kundërtën. Pra, është koha për të hedhur pak dritë mbi këtë temë. Shkoni për të.

Vaji i kokosit përmban trigliceride me zinxhir të mesëm (MCT). Kjo e bën atë të tretet më shpejt se yndyrnat e tjera. Prandaj, metabolizohet në mëlçi më shpejt. Për këtë arsye, marrja e tij e energjisë është më e shpejtë dhe lë më pak vëllim depozitash në trupin dhe indet tuaja. Këto trigliceride me zinxhir të mesëm shndërrohen në trupa ketone pasi yndyrat e tyre shpërbëhen për përdorim të energjisë. Që do të thotë se si vaj është krejtësisht ideal për dietën keto.

Është ideal edhe për tiganisje në temperatura të larta pasi vazhdon të ruajë të gjitha vetitë e tij dhe nuk ndryshket. Nëse përdoret për skuqje, duhet të prisni një kohë të gjatë që të arrijë një temperaturë të lartë. Është gjithashtu shumë tipike që ai të pijë pak duhan. Por ju nuk duhet të shqetësoheni për këtë. E vetmja gjë që do të ndodhë është se ju do të merrni një krisje të pabesueshme.

Prej kohësh ka pasur një gjueti shtrigash me yndyrna me origjinë shtazore, e cila për fat më në fund ka filluar të përgënjeshtrohet. Yndyrnat me origjinë shtazore dhe natyrore si p.sh gjalpë ose vezë ata janë gjuajtur si të ishin helm. Sot dihet se shumë nga prodhuesit e yndyrave të hidrogjenizuara të tipit margarinë kanë qenë dashamirës të mëdhenj duke dhuruar para për AHA-në. Shoqata Amerikane e Zemrës. Kjo u ka shkaktuar atyre një publicitet mjaft pozitiv pavarësisht se shumë nga këto ushqime nuk janë aspak të shëndetshme.

Ka shumë artikuj që tregojnë këtë informacion. Si janë rastet e: Kostoja e vulës AHA, Coca Cola dhe Pepsi, sponsorë të AHA dhe drejtpërdrejt, Lista e sponsorëve të AHA, në të cilën mund të shihni marrëdhënien e drejtpërdrejtë.

Nga ana tjetër, tashmë ka shumë artikuj si ky, ose si kjo që mohojnë se kolesteroli është me të vërtetë aq i keq sa na është thënë në të kaluarën.

Kështu mund të shijoni vajin e virgjër të kokosit, i cili nxirret pa kimikate dhe të ftohtë, siç është rasti me vajin e ullirit ekstra të virgjër, dhe të gjitha vetitë dhe përfitimet e tij pa frikë.

Informacion ushqyes

Madhësia e shërbimit: 15 g (1 lugë)