O le Keto Zucchini?

Pe tao, sauté, po'o le microwave, o le tofo maaleale ma le eleele o le zucchini e faigofie ona fetaui i soʻo se keto menu. E maualalo fo'i le ga'o ma kalori. O le 1-ipu tu'uina e na'o le 2.6g o ga'o ga'o, ma avea ai le zucchini ma mea'ai e fa'amalieina keto.

O le Zucchini o se mea sili ona lelei e suitulaga i meaʻai e maua ai le carbohydrate. Mana'o i se pateta tao? Otioti le zucchini i le afa ma luga sisi, tocino y kulimi oona. E leai sau pasta? Fa'apipi'i le zucchini i se spaghetti lanu meamata matagofie! Teuteu le ipu i pesto ma sisi ma e te le matauina le eseesega.

I le faaopoopo atu i le keto faauo, zucchini e mauoa i vitamini. O ipu zucchini taitasi o loʻo i ai toetoe lava 30% o ou manaʻoga i aso taʻitasi mo vaitamini A, lea e lagolagoina ai lou soifua maloloina o mata. O le Zucchini e iai foʻi le tele o vaitamini C, e mafai ona puipuia mai faʻamaʻi cardiovascular, ma le vitamini B6, lea e manuia ai le fatugalemu o le tino.

Ina ia faʻamaeʻaina se mea moni fia iloa. Afai e leai se faifaatoʻaga e seleseleina, o le averesi o le zucchini o le a tupu i le lapoʻa o se pete peisipolo. Ae ui i lea, e ui lava ina mataʻina, o le a le lelei le 'ai, talu ai o le Large zucchini e faʻasaʻo ma fibrous.