Nič ni bolj tolažilnega kot velika skleda krepke juhe v mrzlih zimskih dneh. Še večja prednost je, če lahko jušna skleda res pomaga izboljšati vaše zdravje. Ta sirna juha iz brokolija ketogeni poln je hranil, kot so vitamin A, vitamin C, kalcij in fitohranila. Glavne sestavine te juhe so:
El brokoli vsebuje veliko različnih zdravstvenih koristi. Povezuje se s preprečevanjem številnih vrst raka, izboljšuje naš prebavni sistem, razstruplja telo, spodbuja imunski sistem in izboljšuje zdravje kosti. Med drugimi ugodnostmi, kot so:
- Zdravljenje in preprečevanje raka: Brokoli vsebuje močne spojine proti raku, kot so glukorafanin, beta-karoten, selen in vitamine A, C in E, ki delujejo kot sredstva proti raku.
- Razstruplja telo: el brokoli Spada v družino žvepla zelenjave, za katero je znano, da pomaga odpraviti proste radikale in zmanjša oksidativni stres v telesu.
- Izboljša prebavo: brokoli vsebuje veliko količino vlaknin, ki pomagajo izboljšati zaprtje. Vlaknine zadržujejo vodo, ki pomaga hrani skozi prebavni proces.
- Poveča imuniteto: Brokoli je bogat vir vitamina C in mineralov, kot so selen, cink in baker. Te spojine pomagajo izboljšati imuniteto in se boriti proti številnim okužbam.
- Izboljšajte zdravje kosti: S približno 50 mg kalcija v samo 100 gramih brokolija lahko pomaga tudi pri boleznih, kot sta osteoporoza ter oslabitev kosti in zob.
Poleg tega, da je ta juha bogat vir vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki jih najdemo le v brokoliju, ta juha uporablja tudi kostna juha v namesto juha piščanec kot glavna tekočina. The kostna juha Čudovit je za zdravje črevesja, imuniteto, zdravje sklepov in lahko izboljša stanje in elastičnost naše kože ter nam pomaga, da smo videti mlajši. Enostaven način za povečanje hranilnih snovi v tej ali kateri koli drugi juhi je tudi pire iz sveže špinače v juho. To bo dodalo tudi dodatno plast prehrane, kot so vitamini A, C, E, K in B6, magnezij, niacin in cink.
Namesto da bi imeli isto preprosto solato, da bi svojo dnevno zelenjavo vključili v eno ketogena prehrana, poskusi to juho. Je topel, udoben, enostaven za izdelavo, odličen kot podlaga pripravite obroke in izboljšalo vaše zdravje na več načinov, kot si lahko predstavljate.
Bogata in kremasta ketogena brokolijeva sirna juha
Tukaj je najbolj okusna s hranili obogatena različica klasične juhe, ta keto brokolijeva sirna juha je polna vitaminov, mineralov in antioksidantov.
- Čas priprave: 5 minut
- Čas za kuhanje: 20 minut
- Skupni čas: 25 minut
- Izvedba: 4 tazi
- Kategorija: Začetniki
- Kuhinja: francesa
Sestavine
- 2 skodelici brokolija (zamrznjenega, odmrznjenega in sesekljanega)
- 1 srednje velik korenček (drobno sesekljan)
- 1 majhna čebula (drobno sesekljana)
- 2 žlice olivnega olja
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 3/4 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke popra
- 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
- 2 skodelici piščančje ali goveje juhe
- 1 pest špinače
- 1/2 skodelice težke smetane
- 115 g / 4 oz cheddar sira
- 115 g sira gauda
Instrucciones
- V velik lonec dodajte olivno olje in nastavite ogenj na srednji. Dodamo sesekljano korenje in čebulo. Mešajte 1-2 minuti. Dodajte česen, brokoli, začimbe in začimbe. Premešamo in kuhamo še 1 minuto.
- Dodamo kostno juho, premešamo in kuhamo 8-10 minut, dokler se zelenjava ne zmehča. Ugasnite ogenj. Dodajte močno smetano.
- Dodajte 1/2 jušne mešanice v visokohitrostni mešalnik, dodajte špinačo. Mešajte na močnem ognju do gladkega. Če želite popolnoma gladko konsistenco, lahko zmiksate celotno juho.
- Vsebino mešalnika vrnite v velik lonec, dodajte sir cheddar in sir gauda, dokler se popolnoma ne stopi. Začinite po okusu. Na vrh juhe po želji dodamo še brokoli in sir.
prehrana
- Velikost porcije: 1 taza
- Kalorije: 277
- Maščobe: 21 g
- Ogljikovi hidrati: Neto ogljikovi hidrati: 4 g
- Beljakovine: 15 g
Ključne besede: keto brokoli sirna juha