Leonardo da Vinci raz povedal, že „v jednoduchosti je najvyššia sofistikovanosť“ a myslíme si, že to dokonale vystihuje náš keto moka chia puding. S veľmi málo kľúčovými ingredienciami môžete pripraviť túto lahodnú pochúťku. Bohatosť keto instantnej kávy sa krásne mieša s mliekom a obklopuje chia semienka, aby vznikla táto lahodná pochúťka.
Medzi hlavné zložky tohto keto mocha chia pudingu patria:.
- Instantná keto káva.
- Mlieko podľa výberu nesladené ako mandľové mlieko.
- Chia semená.
Tento výživný puding z chia semienok je ochutený con káva a vitaminizované práškom MCT oleja (prášok triglyceridového oleja so stredne dlhým reťazcom) spolu s vrstvou kakaa a stévie. To v kombinácii s proteínmi nabitými chia semienkami a trochou nesladeného plnotučného kokosového alebo mandľového mlieka vám poskytne dokonalú kombináciu v keto nebi.
Skvelá vec na tomto recepte je jeho jednoduchosť a všestrannosť. Či už ho chcete na raňajky alebo ako chutný dezert, ak si ho pripravíte vopred, môžete si ho vychutnať kedykoľvek počas dňa. Aj keď nedodržíte ketogénna stravaSme si istí, že sa stane základom vo vašej domácnosti.
Zdravotné výhody tohto pudingu z keto chia semienok
#1: Doprajte svojmu mozgu impulz
Chia semienka obsahujú ALA (kyselinu alfa lipoovú), čo je omega-3 mastná kyselina, ktorú si naše telo nevyrába samo. ALA premieňame na EPA (kyselinu eikozapentaénovú) a DHA (kyselinu dokosahexaénovú), ale vo všeobecnosti ide o pomalý proces, pokiaľ nekonzumujete potraviny bohaté na ALA (ako chia semienka).
Čo to však znamená pre mozog? Štúdie ukázali, že existuje silné prepojenie medzi konzumáciou omega-3 mastných kyselín a zdravím mozgu. Jedna štúdia konkrétne diskutovala o výhodách omega-3 mastných kyselín spolu s osobami s poruchami duševného zdravia, ako je bipolárna porucha a depresia ( 1 ).
Keďže naše črevo je náš druhý mozog a náš mozog sa skladá z mastných kyselín, dáva zmysel, že mastné kyseliny MCT poskytnúť nášmu mozgu a telu energiu, ktorú potrebuje na prosperovanie. Poskytujú podporu pre centrálny nervový systém, ktorý priamo súvisí so zdravím mozgu.
#2: Podporujte zdravé trávenie
Chia semienka dokážu absorbovať 10-násobok množstva, ktoré vážia a majú obrovský úspech v oddelení vlákniny, 11 gramov na porciu.
Pravidelná konzumácia chia semienok vám pomôže zostať dlhšie hydratovaní, sýti (pomáhajú potlačiť túžbu po cukor neketogénne). Doslova.
#3: zvýšte svoj metabolizmus a energetickú hladinu
Keď váš mozog dostane impulz, dostane to aj celé vaše telo.
MCT sú ľahko stráviteľné a okamžite používané ako palivo tým, že sú ketóny ľahko dostupné pre telo. A ak sú ketóny ľahko dostupné, ketóza je dosiahnuté skôr ako neskôr, čo je to, čo sa požaduje dodržiavaním ketogénna strava .
Káva obsahuje antioxidanty a zvýši vašu energiu a sústredenie s krásnou dávkou kofeínu. Štúdie tiež ukázali, že káva zlepšuje bdelosť, ako aj fyzickú vytrvalosť a výkon v simulovaných podmienkach ( 2 ).
Keto 3-zložkový moka chia puding
.
Len s niekoľkými ingredienciami vytvoríte tento lahodný a krémový keto chia puding.
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 3-4 hodiny (čas v chladničke).
- Celkový čas: 3-4 hodiny.
- Rendimiento: 1/2 šálky.
Ingredientes
- 1 polievková lyžica instantnej kávy.
- 1/2 šálky nesladeného mlieka podľa výberu.
- 2 polievkové lyžice chia semienok.
- 1 polievková lyžica a prášok MCT oleja.
inštrukcie
- Pridajte chia semienka, mlieko a instantnú kávu do malej misky alebo sklenenej nádoby. Dobre premiešajte, aby sa spojili. V prípade potreby upravte sladkosť pridaním stévie alebo iného ketogénneho sladidla, ako je erytritol podľa chuti.
- Vložte do chladničky na 2-3 hodiny alebo najlepšie cez noc, aby zhustla. Premiešame a podávame.
- Navrch dajte kakaové kúsky, nesladené čokoládové lupienky a/alebo nesladený / obyčajný / nízkosacharidový jogurt, ak chcete.
Výživa
- Veľkosť porcie: 1/2 šálky.
- kalórií: 203.
- tuk: 15 g.
- sacharidy: 11 g.
- vlákno: 10 g.
- proteín: 7 g.
Kľúčové slová: recept na chia puding keto.