Каждая порция творога (115 г) содержит 3,8 г чистых углеводов. Количество углеводов относительно велико, но в небольших количествах оно может быть отличным дополнением к кето-закускам, таким как соус или спред.
Придерживайтесь того, что нужно на уровне жира. Могут быть приемлемы нежирные сорта, но они не идеальны. Избегайте ароматизированного творога любой ценой, так как ароматизаторы часто сопровождаются значительным увеличением углеводов из-за высокого содержания в них сахара.
Творог - хороший источник жира - 4.9 г на порцию. Кето-диета основана на потреблении жиров, поэтому каждый раз, когда вы находите жирную пищу, которая вам действительно нравится, вы можете считать это настоящей победой.
Творог также является хорошим источником белка - 12,6 г на порцию.
Альтернативы
Если вам действительно нужен кето-молочный продукт, подумайте о сливочный сыр или сметана. Оба продукта содержат макросы с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, которые станут хорошими союзниками на кето-диете.
Информация о питании
Размер порции: 115 г
| Имя | значение |
|---|---|
| Чистые углеводы | 3.8 гр |
| консистентные смазки | 4.9 гр |
| белок | 12,6 гр |
| Всего углеводов | 3.8 гр |
| волокно | 0,0 гр |
| калорий | 111 |
источник: Министерство сельского хозяйства США
