Кукурузное масло - это переработанный полиненасыщенный жир. Это один из «плохих жиров», которого следует избегать на кето-диете.
Обработка, необходимая для производства кукурузного масла, добавляет свободные радикалы и искусственные трансжиры, которые вредны для вашего здоровья.
Лучше подойти к другим совместимым вариантам кето, таким как кокосовое масло, оливкового масла o пальмовое масло.