Рецепт восхитительного кетогенного куриного кордона с блю

Этот куриный кордон блю-кето так же просто в приготовлении, как и он восхитительный, к тому же на приготовление у него минимальное время. Богатый сливками и специями, вы обязательно захотите добавить этот рецепт в свой список кето рецепты курицыдля всей семьи. Кроме того, он не содержит глютена, зерна и богат белком, чтобы поддерживать ваш здоровый кето-образ жизни.

Этот рецепт с низким содержанием углеводов:

• Сливочный
• Горячий.
• Удовлетворительно.
• Богат белком

Основные ингредиенты этого куриного кордона блю кето:

• Курица свободного выгула.
• Чеснок.
• Кокосовый крем.

Классический кордон блю покрыт сливочным соусом и начинен ветчиной и сыром. Хотя на первый взгляд эти ингредиенты могут показаться низкоуглеводными, сливочный соус, как правило, представляет собой основу из белой муки, а курица обычно покрыта панировочными сухарями, поэтому это не так.

Даже такое небольшое количество крахмала может вывести вас из кето и кетоза и поднять уровень сахара в крови. Хорошая новость заключается в том, что в этих богатых углеводами ингредиентах есть кетогенные заменители, которые делают этот рецепт таким же вкусным, как и оригинал. Придерживайтесь этой кето-диеты, чтобы попробовать классическое французское блюдо с небольшой долей углеводов, но с богатым сливочным вкусом.

3 преимущества для здоровья куриного кордона Bleu Keto

Возможно, вы не думаете, что такой кремообразный и вкусный рецепт может принести вам много пользы для здоровья, но будьте уверены, этот рецепт действительно имеет огромное влияние на ваше здоровье. Это блюдо не только является отличным источником высококачественного здорового белка, но и богато полезными жирными кислотами, такими как MCT, омега-3 и CLA.

# 1. Содержит белки для повышения иммунитета.

Этот рецепт низкоуглеводной курицы с кордоном блю отличается высоким качеством курицы. словно говядина травяного откормацыплятам, выращиваемым на пастбищах, разрешается бродить по полям, есть семена и личинки и греться на солнышке, и их не приговаривают к содержанию в маленьких клетках.

Выбирая этот тип цыплят, выращенных в клетках, вместо тех, которые вы можете покупать регулярно, вы не поддерживаете жестокое обращение с животными и получаете гораздо лучший продукт.

Конечным результатом является куриное мясо, которое богаче питательными веществами, содержит жирорастворимые витамины, такие как витамин E, витамин D и омега-3, и не содержит вредных химикатов, связанных с крупными сельскохозяйственными предприятиями ( ¹ ). Все это преимущества и хорошие вещи как для цыплят, так и для вас.

Курица также является отличным источником белка для вашего тела. Правильное количество белка на кетогенной диете имеет решающее значение для поддержания мышечной массы и сытости в течение дня.

Вам необходимо достаточное количество белка, даже если вы не занимаетесь спортом. Белок необходим для:

• Способствовать росту и поддержанию мышц.
• Вырабатывайте ферменты, которые отвечают за тысячи биохимических реакций в вашем теле.
• Помогите производить важные гормоны-посланники.
• Производство коллагена и других структурных тканей.
• Повышайте иммунитет.
• Помогите транспортировать и хранить питательные вещества.

В этой сливочной курице с кордоном блю также много свежего чеснока, который, как показали исследования, укрепляет иммунную систему ( ² ).

Вы получите еще больше пользы от зубчика чеснока, если раздавите его и оставьте на несколько минут, прежде чем добавлять в еду. Исследователи обнаружили, что при измельчении чеснока он выделяет соединение под названием аллицин в качестве естественного защитного механизма.

Аллицин, как известно, является мощным противовоспалительным и антиоксидантным средством, которые необходимы для крепкой иммунной системы ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. Кокосовый крем богат питательными веществами.

Кокосовый крем содержит многие из тех же полезных питательных веществ, которые содержатся в кокосовом масле и цельном кокосе, включая полезные жиры, такие как МСТ или триглицериды со средней длиной цепи. Он богат витамином С, фолиевой кислотой, селеном, марганцем, медью, калием, магнием и железом ( ⁵ ).

Кокосовый крем и кокосовое масло обладают впечатляющими преимуществами для здоровья: от уменьшения воспаления до мощного противовирусного и антибактериального действия ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Кокосовый крем - тоже отличный безмолочный заменитель жирных сливок. Он может работать практически с любым рецептом (сладким или соленым), когда вам нужен жирный, богатый питательными веществами ингредиент, который легко усваивается. Он также вкусен сам по себе.

# 3. Поддерживает пищеварение.

Большинство людей не подумают, что такое диетическое блюдо с высоким содержанием жиров и вкусом может быть полезно для кишечника. А вот этот куриный кордон блю кето есть.

Органическая курица, выращенная на пастбище, снабжает ваш организм множеством аминокислот, которые способствуют наращиванию мышц и укреплению иммунной системы. Белок также важен для здоровья кишечника.

Масло травяного откорма содержит короткоцепочечную жирную кислоту, называемую масляной кислотой, которая способствует развитию полезных кишечных бактерий и здоровой толстой кишки ( ⁸ ). Он также богат рядом других питательных веществ, которых не хватает его обычному аналогу.

Жирные кислоты CLA и омега-3 являются полезными питательными веществами, которые в гораздо большем количестве присутствуют в масле травяного откорма. Коровы, питающиеся травой, имеют лучший рацион, состоящий из натуральных трав, которые, в свою очередь, производят молоко более высокого качества, которое используется для производства масла.

В одном исследовании было обнаружено, что омега-3 кислота была на 26% выше в масле от пастбищных животных, а в молочных продуктах CLA могла быть на 500% выше, чем в традиционных продуктах ( ⁹ ) ( ¹⁰ ). Омега-3 обладают противовоспалительным действием, помогая улучшить здоровье кишечника и общее состояние здоровья человека, а CLA изучалась на предмет его противораковых свойств, хотя в этой области требуется дополнительная работа ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Масло травяного откорма также предлагает хорошее количество витамина А и витамина К2, как жирорастворимых витаминов ( ¹³ ) ( ¹⁴ ). Присутствие полезных жиров и жирорастворимых витаминов - идеальное сочетание, чтобы сделать это питательное вещество доступным для вас, когда вы едите сливочное масло травяного откорма.

Кокосовый крем содержит множество питательных и противомикробных веществ, которые исцеляют кишечник, а также поддерживают его здоровье ( ¹⁵ ).

Сочетание всех этих характеристик делает это блюдо очень полезным для здоровья кишечника. Это простой кетогенный рецепт, который будет таким же восхитительным, как и то, что вы можете съесть в своем любимом ресторане. Даже время приготовления минимальное. Это идеальное дополнение к вашему еженедельному плану питания при кетогенной диете.

Подавайте это насыщенное сливочное основное блюдо с гарниром из обжаренной брюссельской капусты или Пюре из цветной капусты для завершения ароматов.

Куриный кордон блю Кето

Этот сливочный кето-куриный кордон блю с низким содержанием углеводов, глютена и зерна. Кроме того, это так же просто, как и вкусно.

• Общее время: 20 Minutos.
• производительность: 4 порций.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла или топленого масла травяного откорма.
• 4 куриных грудки без кожи и костей.
• 4 тонких ломтика ветчины.
• 4 тонких ломтика швейцарского сыра.
• 1/2 чайной ложки перца.
• 3/4 чайных ложки чесночного порошка.
• 1/2 чайной ложки соли.
• 1/4 чайной ложки перца.
• 1/2 стакана жирных сливок или кокосовых сливок.
• 1 столовая ложка дижонской горчицы.
• 2 столовые ложки лимонного сока.
• 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.
• Соль и перец для вкуса.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 205º C / 400º F.
2. Осторожно нарежьте каждую куриную грудку, чтобы получился карман, стараясь не прорезать обе части полностью. Добавьте ломтик ветчины и ломтик сыра в каждый карман куриной грудки. Сложите курицу, чтобы закрыть карман.
3. Приправьте фаршированные куриные грудки 1/4 чайной ложки соли, щепоткой перца, 1/4 чайной ложки перца и 1/4 чайной ложки чесночного порошка.
4. Нагрейте чугунную сковороду на среднем или сильном огне и полейте оливковым маслом или сливочным маслом травяного откорма. Обжарьте курицу с двух сторон.
5. Выключите огонь и запекайте курицу в духовке 10-15 минут в кастрюле, пока курица не будет хорошо прожарена.
6. Приготовьте соус, добавив в небольшую кастрюлю кокосовые сливки, лимонный сок и горчицу. Нагрейте на сильном огне 5-6 минут до загустения.
7. Приправить оставшимся чесночным порошком, болгарским перцем, солью и перцем по вкусу.
8. Полейте курицу соусом, украсьте петрушкой и пармезаном (по желанию) и подавайте.

Примечания

Используйте самые большие куриные грудки, какие только сможете найти. Их будет легче заполнить. Хотя хрустящая куриная кожа восхитительна, с куриной грудкой без кожи легче работать, поэтому лучше всего удалить кожу перед тем, как набивать грудку.

Питание

• Таманьо-де-ла-порсьон: 1 порция
• Калорий: 331.
• жир: 19 г.
• углеводы: 2 г.
• волокна: 0 г.
• белки: 37 г.

Ключевые слова: курица кордон блю кето.