В этом сливочном рецепте креветок Альфредо есть все. В отличие от традиционного рецепта пасты с креветками Альфредо, это блюдо не содержит углеводов и молочный, давая вам вкусную, безопасную для аллергенов еду, которую можно съесть всего за несколько минут.
Чтобы упростить задачу, купите в местном продуктовом магазине готовую лапшу из кабачков вместе с предварительно приготовленными креветками.
Эти креветки в низкоуглеводном соусе Альфредо:
- Сливочный
- Вкусные
- Утешители.
- Очень вкусно
Основными ингредиентами являются:
Необязательные ингредиенты:
- Чесночный порошок.
- Оливковое масло.
- Капуста.
Польза для здоровья этих кето-креветок Альфредо
Исключите углеводы
Когда большинство людей представляет себе блюдо из креветок Альфредо, эти сочные креветки появляются на кучке пасты. Как бы вкусно это ни звучало, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, то знаете, что вам следует отказаться от большинства блюд из макарон.
Однако, к счастью для вас, этот кето-вариант этого классического рецепта предлагает альтернативу с низким содержанием углеводов, которая содержит столько же питательных веществ, сколько и ароматизаторов. Приготовив лапшу из кабачков, также известную как зудл, вы получите форму и консистенцию феттучини, но только с частью углеводов. И в качестве бонуса они не содержат глютен.
Не содержит молочных продуктов и богат питательными веществами
Молочный Они не обязательно вредны для вас, если только вам не трудно их переваривать. Тем не менее, по оценкам, примерно 65% населения имеют проблемы с перевариванием лактозы, углевода, содержащегося в молочных продуктах ( 1 ).
Этот рецепт пропускает потенциально трудно перевариваемые жирные сливки и заменяет их жирным кокосовым молоком и пищевыми дрожжами. Кокосовое молоко является отличным источником жирных кислот со средней длиной цепи, а пищевые дрожжи наполняют вашу пищу витаминами ( 2 ) ( 3 ).
Креветки в кето-соусе Альфредо
Это вкусное и сливочное блюдо, на приготовление которого ушло всего десять минут, станет идеальным блюдом в будние дни.
Покупая ингредиенты, не забудьте купить заранее приготовленные зудли и креветки, чтобы сократить время на приготовление. В противном случае вы можете приготовить креветки самостоятельно и сделать цуккини спиралью.
Для начала приготовьте кето-соус Альфредо, добавив кокосовое молоко, пищевые дрожжи, чеснок и специи в высокоскоростной блендер. Взбивайте, пока смесь хорошо не перемешается, и попробуйте изменить ингредиенты по мере необходимости.
Затем в большой сковороде добавьте смесь кокосового молока, лапшу из кабачков и креветки. Перемешивайте на среднем огне пять минут.
Когда лапша хорошо приготовится и креветки будут хорошо покрыты, снимите с огня и подавайте.
Этот рецепт также очень хорошо сочетается с овощным гарниром, который можно полить соусом Альфредо.
Идеи разнообразить рецепт:
Если вы предпочитаете пасту типа «волосы ангела», попробуйте использовать спагетти из тыквы вместо кабачков. Спагетти из тыквы очень тонкие и являются отличной альтернативой большинству блюд из пасты.
Вы также можете использовать цветная капуста рис заменить пасту.
Кето-креветки без молока в соусе Альфредо
Эти Кето Креветки Альфредо с Зудлс - идеальное блюдо с низким содержанием углеводов. Лапша из кабачков в безмолочном соусе Альфредо с креветками и чесноком. Разве это не идеальное сочетание?
- Общее время: 10 Minutos.
- производительность: 2 порций.
Ингредиенты
- ⅔ стакана цельного кокосового молока.
- 2 столовые ложки пищевых дрожжей.
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки итальянской приправы.
- Морская соль и черный перец по вкусу.
- 170 г креветок на пару.
- 1 кабачок, спиральный (зудлс)
Инструкции
- В высокоскоростном блендере добавьте кокосовое молоко, пищевые дрожжи, чеснок и приправы, перемешивая на сильном огне до однородного состояния. При необходимости отрегулируйте ингредиенты.
- В большой сковороде на среднем огне добавьте смесь кокосового молока, креветок и цукини по спирали до однородного состояния и готовьте 5 минут.
По желанию подавайте с безмолочным сыром Пармезан.
Питание
- Таманьо-де-ла-порсьон: 1 небольшая тарелка.
- Калорий: 322.5.
- жир: 15,6 г.
- углеводы: 8 г (нетто: 2 г).
- волокна: 6 г.
- белки: 19,7 г.
Ключевые слова: Кето Креветка Альфредо без молочных продуктов.