Nu numai că această salată Keto Cobb este gustoasă, ci și plină legume bogate în nutrienți și poate fi făcut cu ușurință din timp, dacă doriți pregătiți mesele. Doar amestecați toate ingredientele, puneți-le în recipiente separate și puneți-le în frigider. Sau puteți face metoda de salată cu borcan mason adăugând pur și simplu puiul mai întâi, urmat de slănină, ouă, brânză albastră, roșii, ceapă, spanac și salată romană. Împachetați câteva borcane înainte pentru o opțiune de prânz la pachet.
Unele dintre legumele folosite în această salată sunt:
- spanac
- salată verde
- Roșii
- ceapa rosie
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acestor legume?
Spanacul și salata romană sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți. Sunt antiinflamatoare și bogate în nutrienți. Conțin fitonutrienți precum magneziu și potasiu. Fapt distractiv: Magneziul este excelent pentru promovarea remineralizării dinților.
Roșiile sunt, de asemenea, antiinflamatoare și un aliment bogat în antioxidanti, care conține fitonutrienți precum licopenul, care aparține unui grup de pigmenți numiti carotenoizi. Cercetările arată că alimentele care conțin licopen sunt strâns legate de îmbunătățirea imunității și reducerea riscului de cancer, în special în cancerul de prostată ( 1 ).
Ceapa roșie, al cărei nume este specia Allium cepa L. Ei aparțin aceleiași familii ca prazul și usturoiul. Conțin uleiuri care conțin sulf, motiv pentru care mirosul și gustul lor sunt atât de puternice. Pot avea o aromă puternică, dar acesta nu este singurul lucru care este puternic la ei. Ceapa și membrii familiei lor au proprietăți de combatere a cancerului, conform studiilor ( 2 ). Fapt amuzant: tăind ceapa, le perforați membranele celulare care le depozitează alchenil cisteină sulfoxizi, de asta plângi. Dar nu vă faceți griji, este un preț mic de plătit pentru beneficiile uimitoare pentru sănătate.
Salată delicioasă keto Cobb
- Timpul total: Minute 35
- performanță: 2 salate
- Categorie: care sosește
Ingrediente
- 2 piept de pui dezosati si fara piele
- 2½ căni de spanac
- 2½ cani de salata romana, tocata
- 2 ouă fierte tari
- 4 bucati de bacon fierte
- 8 roșii cherry, tăiate felii
- ¼ ceapa rosie mica, tocata
- ¼ cană brânză albastră
- Suc de 1 lime
- Sare de mare si piper dupa gust
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- Pe o tava tapetata cu hartie de copt adaugam puiul si presaram sare de mare si piper dupa gust.
- Gatiti puiul timp de 30 de minute sau pana cand temperatura interioara atinge 165 de grade. Tăiați și rezervați.
- În două boluri, pregătiți salate adăugând spanac, salată romană, pui feliat, roșii feliate, ceapă tăiată cubulețe, ouă, bacon și brânză albastră.
- Stropiți cu suc de lămâie, stropiți cu sare de mare și piper și amestecați pentru a se combina.
Nutriție
- Dimensiunea portiei: 2
- calorii: 296
- Grăsimi: 11,2 g
- hidrati de carbon: 10,6 g
- Proteine: 38,5 g
Cuvinte cheie: salata keto cobb