Se você está seguindo uma dieta cetogênica, infelizmente não será capaz de "colocar a cereja do bolo" em cima de nada.
Uma porção padrão de 140g de cerejas frescas (cerca de 1 xícara) contém 19,5g de carboidratos líquidos, uma quantidade enorme para qualquer pessoa em uma dieta baixa em carboidratos. Cada cereja individual tem cerca de 1.2 g de carboidratos líquidos, então você pode comer uma ou duas, mas é melhor escolher outras. mais frutas cetogênicas.
Cerejas secas são ainda piores. Uma xícara de cerejas secas contém 94 g de carboidratos líquidos. Como é o caso da maioria das frutas secas, os fabricantes acrescentam açúcar durante o processo de desidratação, aumentando drasticamente o conteúdo de carboidratos das cerejas.
Em vez de cerejas, lembre-se de comer essas alternativas cetônicas compatíveis:
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 19,2 g |
| Gordura | 0,3 g |
| Proteína | 1,5 g |
| Carboidratos totais | 22,1 g |
| fibra | 2.9 g |
| Calorias | 87 |
fonte: USDA
