É Acorn Squash Keto?

Resposta: Abóbora bolota não é ceto. Você tem um nível muito alto de carboidratos.

A abóbora é uma pequena abóbora em forma de bolota, de casca verde, que possui sulcos longitudinais na parte externa e uma polpa amarelo-alaranjada doce. Também chamada de abóbora-pimenta ou abóbora-Des Moines. Cada porção de abóbora (1 xícara) contém 12.5 g de carboidratos líquidos, o que é muito alto para ser apropriado para a dieta cetônica.

Alternativas

Para algo parecido com abóbora e baixo teor de carboidratos, é melhor você pensar em um bom abobrinha. Com apenas 2.6 g de carboidratos líquidos por porção, a abobrinha oferece uma alternativa com baixo teor de amido à abóbora. espaguete de abóbora é outra grande abóbora adequada para consumo na dieta cetônica, razão pela qual é frequentemente encontrada como ingrediente em muitos pratos de massa ceto. A abóbora está disponível em várias formas, tamanhos e cores. Sua carne, quando crua, é semelhante à de outras abóboras, mas quando você a cozinha, ela se separa em filamentos que se parecem muito com espaguete. Portanto, com apenas 5,5 g de carboidratos líquidos, é uma ótima maneira de simular o sabor de uma massa deliciosa sem encher os carboidratos ao nível que você faria se comesse massa de verdade.

Informação Nutricional

Tamanho da porção: 1 xícara, cubos

fonte: USDA