Resposta: O óleo de girassol é uma gordura altamente processada que pode prejudicar a saúde. O óleo de girassol não é cetocompatível, mas existem muitas alternativas saudáveis.
Como uma gordura refinada, o óleo de girassol é uma das "gorduras ruins" que você deve evitar na dieta cetônica.
O processo necessário para produzir óleo de girassol adiciona radicais livres, que são prejudiciais à saúde.
Em vez de óleo de girassol, existem opções compatíveis com o ceto, como óleo de coco, azeite de oliva Virgen extra o óleo de palma.
Informação Nutricional
Porção: 1 colher
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 0,0 g |
| Gordura | 14,0 g |
| Proteína | 0,0 g |
| Carboidratos totais | 0,0 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calorias | 124 |
fonte: USDA
