Resposta: Com 0 g de carboidratos líquidos, o óleo de abacate é totalmente compatível com sua dieta cetogênica.
O óleo de abacate é um óleo super versátil que é realmente amigo do ceto. Possui sabor suave que lembra frutas secas, podendo ser utilizado na culinária, bem como em marinadas, molhos ou temperos. O óleo de abacate é o favorito de muitas pessoas na comunidade cetônica devido ao seu alta gordura saudável. Este óleo é considerado bom para o coração por ser rico em ácidos graxos monoinsaturados, portanto, tem efeitos antiinflamatórios.
Tem um alto ponto de fumaça, portanto, o óleo de abacate pode ser usado para cozinhar ou fritar no lugar dos óleos tradicionais, como o óleo de girassol. Por exemplo, experimente refogar couve e brócolis para um ótimo café da manhã com óleo de abacate, que dará um sabor ótimo e delicioso, ao mesmo tempo que adiciona gordura saudável. Também é bom para grelhar e refogar carnes e vegetais.
Adicionar gordura é essencial na dieta Keto. É fundamentalmente a base disso. Mas como você precisa consumir muita gordura para atingir e manter a cetose, às vezes pode ser difícil determinar qual gordura é boa e qual não é. O óleo de abacate é uma gordura saudável, que promove um melhor colesterol e ajuda na absorção de outros nutrientes importantes. Rico em ácido oleico e em vitaminas A, E e D, além de proteínas e potássio. Incorporá-lo em sua dieta pode ajudá-lo a permanecer ceto e, ao mesmo tempo, fazê-lo da maneira mais saudável e deliciosa possível.
Onde comprar óleo de abacate?
Felizmente, esse óleo de abacate está se tornando mais popular e fácil de comprar. No entanto, a Amazon sempre vem ao resgate e você pode encontrá-lo facilmente aqui.
Informação Nutricional
Porção: 15g (1 colher)
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos | 0 g |
| Gordura | 13.65 g |
| Proteína | 0 g |
| fibra | 0 g |
| Calorias | 122.85 kcal |
