Odpowiedź: Z 0 węglowodanów i prawie całym tłuszczem, solone masło jest bardzo keto żywnością.
Dieta ketonowa polega na jedzeniu tłuszczu. Solone masło to nic innego jak tłuszcz. To idealne połączenie dla keto!
Solone masło ma 0 węglowodanów i jest dobrym źródłem tłuszczu z 11-12g na łyżkę stołową. Niektórzy entuzjaści diety keto dodają nawet łyżkę lub dwie łyżki masła do swojego kawa aby zwiększyć dzienne spożycie tłuszczu.
Jednym z problemów niektórych osób stosujących dietę ketonową z masłem jest to, że jako produkt mleczny zawiera pewne białka, które powodują problemy z trawieniem: laktozę, kazeinę i serwatkę itp. Jeśli należysz do tej kategorii, istnieją konkretne alternatywy dla masła ketonowego, takie jak: ghee i olej kokosowy.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 miarka
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 0,0 g |
| Tłuszcz | 11,5 g |
| Białko | 0.1 g |
| Węglowodany ogółem | 0,0 g |
| włókno | 0,0 g |
| Kalorie | 102 |
źródło: USDA
