Odpowiedź: Orzechy makadamia prażone w soli Hacendado zawierają trochę węglowodanów, ale można je spożywać z umiarem podczas diety ketogenicznej.
Orzechy makadamia są jednymi z najbardziej kompatybilnych z keto orzechów wraz z orzechy pekan. Tak więc te orzechy makadamia prażone w soli Hacendado też są. Ponieważ wszystko, co mają, to dodatkowa sól wzmacniająca ich smak i bogaty tost, który sprawia, że są bardziej chrupiące i apetyczne.
Orzechy makadamia to suszone owoce pochodzące z Australii. Chociaż większość obecnej produkcji orzechów makadamia odbywa się na Hawajach oraz w innych obszarach o klimacie umiarkowanym, takich jak Kalifornia, Ameryka Środkowa, Brazylia, Floryda, Indonezja i Afryka Wschodnia.
Mają wyższą cenę niż pozostałe orzechy ze względu na ich dużą złożoność zbiorów. Ale wielkie korzyści, jakie przynosi organizmowi, sprawiły, że jest to jeden z najlepiej sprzedających się i najbardziej poszukiwanych orzechów. Wśród tych właściwości, które są niezwykle interesujące w społeczności keto, możemy wyróżnić:
- Duża ilość zdrowych tłuszczów. Ponieważ większość z nich jest typu jednonienasyconego. Pomaga nam to zapobiegać chorobom układu krążenia.
- Świetne źródło białka, a także ilość witamin z grupy B.
- Właściwości przeciwutleniające z jego związków fenolowych: takich jak katechol i pirogalol.
- Są bezglutenowe, dzięki czemu bez problemu mogą być spożywane przez osoby z celiakią lub alergią na gluten.
Wszystkie te cechy sprawiają, że orzechy makadamia są bardzo interesującym pokarmem, który można dodać do diety ketonowej. Co więcej, biorąc pod uwagę, że każda porcja o wadze 50 g dostarcza tylko 2.9 g węglowodanów netto.
Aby zobaczyć więcej orzechów przyjaznych dla keto, zapoznaj się z naszym artykułem na najlepsze orzechy keto.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 50 g
nazwa | Dzielność |
---|---|
Węglowodany | 2.9 g |
Tłuszcz | 38.5 g |
Białko | 4.3 g |
włókno | 3.15 g |
Kalorie | 379 kcal |