Bloody Mary Keto Cocktail Recept

Als je een brunch organiseert, is het tijd voor een Bloody Mary. Het enige probleem is dat Bloody Mary-recepten in veel verschillende richtingen kunnen variëren.

Sommige mensen voegen graag een beetje augurk toe, misschien een snufje bleekselderij en paprikazout, of zelfs ingelegde olijven en paprika.

Wodkacocktails zijn een geweldige optie bij een koolhydraatarm dieet vanwege het lage koolhydraatgehalte van wodka. En door te kiezen voor verse ingrediënten voor je Bloody Mary in plaats van kant-en-klare mixen, kun je je koolhydraten verder onder controle houden.

Werk af met een schijfje citroen of een scheutje limoensap voor een pittige kick en geniet.

Deze koolhydraatarme keto Bloody Mary is:

Smaakvol.
Kleurrijk.
Bevredigend.
Delicious.

De belangrijkste ingrediënten zijn:

Optionele extra ingrediënten:

Zwarte peper.
Augurk.
Tabasco saus.

3 gezondheidsvoordelen van deze Keto Bloody Mary

#1: Ondersteunt de gezondheid van de huid

Als de zon heet is, is het altijd een goed idee om wat zonnebrandcrème aan te brengen en je huid te beschermen tegen UV-stralen. Hoewel het beschermen van uw huid van buitenaf een manier is om dit te doen, kan er een effectiever actieplan zijn.

Veel mensen realiseren zich niet dat ze hun huid kunnen beschermen tegen schade van binnenuit. Met name door voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan antioxidanten die affiniteit hebben met de huid.

Een van die antioxidanten wordt lycopeen genoemd en is in overvloed aanwezig in tomaten.

Onderzoek toont aan dat lycopeen, samen met andere carotenoïde verbindingen in tomaten, UV-geïnduceerde zonnebrand kan verminderen. Daarnaast kan tomatenconsumptie een beschermend effect hebben tegen huidkanker ( ¹ ).

#2: het is een immuunbooster

Mierikswortel is een ongelooflijk pittige plant die behoort tot de familie van de kruisbloemige groenten. Hoewel je mierikswortel doorgaans slechts in kleine hoeveelheden consumeert, doet dit niets af aan de krachtige gezondheidsvoordelen.

Net als de rest van de kruisbloemige familie is mierikswortel rijk aan glucosinolaatverbindingen ( ² ). Glucosinolaten zijn zwavelhoudende verbindingen die een gunstig effect hebben op je immuunsysteem.

Onderzoek toont zelfs aan dat deze beschermende verbindingen antibacteriële eigenschappen hebben en helpen bij het bestrijden van bacteriën zoals: E. coli y H. pylori ( ³ ).

Bovendien zijn glucosinolaten ook onderzocht op hun antikanker eigenschappen. Sommige onderzoeken suggereren dat ze niet alleen de groei van kankercellen kunnen stoppen, maar ook hun dood kunnen veroorzaken ( ⁴ ) ( ⁵ ).

#3: Het is rijk aan vitamine C

Zowel tomaten als citroenen zijn uitstekende bronnen van vitamine C. Vitamine C vervult tal van functies in je lichaam, van collageensynthese tot antioxidantactiviteit.

Als antioxidant blijkt uit onderzoek dat vitamine C een rol kan spelen bij de bescherming tegen bepaalde vormen van kanker en hart- en vaatziekten.

Als onderdeel van de synthese van collageen, vitamine C helpt de integriteit van uw huid te waarborgen. Daarnaast is vitamine C essentieel voor de opname van non-heem-ijzer (ijzer dat afkomstig is uit plantaardige bronnen) ( ⁶ ).