Huwa Keto Hacendado Żejt taż-Żebbuġa Verġni?

Tweġiba: Iż-żejt taż-żebbuġa verġni Hacendado huwa kompletament ketoġeniku.

Kif diġà spjegajna fl-entrata korrispondenti għaż-żejt taż-żebbuġa, Iż-żejt taż-żebbuġa verġni Hacendado huwa kompletament ketoġeniku u possibbilment l-aħjar żejt biex tieħu d-dieta keto tiegħek. Dan żgur qed jiġġenera mistoqsija għalik. Jekk huwa l-aqwa ... għaliex għandu biss 4 punti?

It-tweġiba hija sempliċi. F'dan il-każ, qed niffaċċjaw żejt taż-żebbuġa verġni. Allura din mhix l-aħjar għażla disponibbli meta niġu għaż-żejt taż-żebbuġa. Mill-aħjar għall-agħar, inizjalment ikollna l- Żejt taż-żebbuġa verġni żejda. Wara jkollna dan, iż-żejt verġni taż-żebbuġa. Imbagħad daħal iż-żejt taż-żebbuġa raffinat. F'xi postijiet imsejħa żejt taż-żebbuġa intens jew żejt tal-grad. Li normalment hija taħlita ta 'żjut taż-żebbuġa raffinati fl-agħar u raffinati u verġni fl-aħjar.

Dan kollu huwa dovut għall-proċess ta 'estrazzjoni tiegħu. Fil-każ taż-żejt taż-żebbuġa extra verġni, il-proċess isir kiesaħ. Tiġi ġġenerata pejst biż-żebbuġa mgħaffeġ u minn hemm jinkiseb iż-żejt. Fl-estrazzjoni taż-żejt verġni jew raffinat, jintużaw proċessi li jistgħu jsiru permezz ta’ sħana u/jew prodotti kimiċi li jiddegradaw il-kwalità taż-żejt kif ukoll il-kontenut ta’ nutrijenti tiegħu. Għalhekk u għal darb'oħra, preferibbilment uża żejt extra verġni taż-żebbuġa.

Min-naħa l-oħra, iż-żejt taż-żebbuġa għandu ton ta 'benefiċċji għas-saħħa. Huwa aċidu xaħmi monoinsaturat li jgħinek tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb. Għandu wkoll kontenut għoli ta ' oleokantali, li jipprovdi effett anti-infjammatorju simili għal ibuprofen. Jekk se tużah għat-tisjir (qali), il-punt tad-dekompożizzjoni tiegħu huwa bejn 160 - 210 ° C, skond il-marka. Li jagħmilha perfettament valida. Għalkemm minħabba t-togħma intensa tiegħu, hemm nies li jippreferu l- żejt tal-palm, li huwa wkoll konformi ma 'keto u stabbli sa 235 ° C.

Informazzjoni nutrizzjonali

Daqs tas-Servizz: 15g (1 Scoop)