Resipi sup tomato klasik keto

Sup tomato klasik, dengan lada hitam dan a gerimis minyak zaitun atau satu sudu besar krim masam, ia adalah resipi klasik yang boleh anda nikmati sepanjang tahun.

Tetapi tomato adakah mereka benar-benar ketogenik? Dengan semua resipi sup tomato klasik di luar sana, bagaimana anda boleh memastikan resipi sup anda akan membuatkan anda mengalami ketosis?

Resipi ini bukan sahaja padat dengan khasiat daripada tomato lycopene tinggi dan caldo de pollo o Sup sayur-sayuranTetapi ia juga mempunyai hanya 12 gram karbohidrat bersih setiap cawan.

Sesuai untuk hidangan malam minggu dengan sandwic keju keto panggang atau makan tengah hari yang ringan dengan beberapa tangkai selasih segar dan krim segar, sup tomato ialah hidangan klasik yang disukai semua orang.

Resipi sup tomato ini adalah:

• hangat
• Menghiburkan.
• Sedap
• berkrim

Bahan utama sup tomato buatan sendiri ini ialah:

• Tomato dalam tin
• Sup tulang
• Ajo.
• Krim pekat.

Bahan tambahan pilihan.

• Sup sayur-sayuran.
• perasa Itali.
• Rosemary.

3 manfaat kesihatan sup tomato berkrim ini

# 1: meningkatkan imuniti

Salah satu makanan terbaik yang boleh anda makan ketika anda sakit ialah sup. Ia hangat, selesa, berkhasiat dan menyerap dengan baik dan mudah.

Menambah bawang putih ke dalam sup anda (atau sebenarnya apa-apa hidangan) apabila anda sakit menghantar rangsangan nutrien terus kepada sistem imun anda.

Sebatian dalam bawang putih, allicin, mempunyai sifat antibakteria yang boleh membantu sistem imun anda melawan selsema dan selesema.

Dalam satu kajian, penyelidik memberi sekumpulan peserta suplemen bawang putih atau plasebo dan kemudian menilai kesihatan imun mereka selama 12 minggu. Bukan sahaja kumpulan yang mengambil suplemen bawang putih mengalami lebih sedikit selsema, tetapi mereka yang mengatasinya lebih cepat ( ¹ ).

# 2: lindungi hati anda

Tomato adalah makanan yang sangat baik untuk anda jantung; malah ada yang mengatakan tomato kelihatan seperti empat ruang jantung anda apabila anda memotongnya menjadi dua.

Warna merah pekat yang cantik pada tomato anda berasal daripada likopena karotenoid. Lycopene ialah sebatian antioksidan dan tomato merupakan salah satu sumber diet terkaya fitonutrien ini ( ² ).

Mengambil tahap likopena yang tinggi boleh melindungi jantung anda. Paras likopena yang rendah, sebaliknya, telah dikaitkan dengan serangan jantung. Korelasi ini menunjukkan bahawa tahap likopena yang rendah boleh meningkatkan risiko penyakit jantung ( ³ ).

# 3: menyokong kesihatan usus

Salah satu sebab utama sup ini dibuat dengan sup tulang ayam, dan bukan hanya sup sayuran, adalah kerana kolagen yang terkandung secara semula jadi dalam sup tulang. Kolagen adalah protein struktur utama yang terdapat dalam tisu penghubung. Ini termasuk tisu yang melapisi usus anda.

Komponen kolagen dipanggil gelatin, yang terdapat dalam sup tulang, boleh membantu melegakan keradangan pada lapisan usus ( ⁴ ).

Selain itu, penyelidik telah menemui hubungan antara tahap kolagen rendah dan penyakit radang usus seperti penyakit Crohn dan kolitis ulseratif ( ⁵ ).

Sup tomato berkrim

Adakah anda bersedia untuk sup tomato yang lazat dan berkrim?

Mulakan dengan mengumpulkan bahan-bahan dan memastikan ia disediakan; sup ini tidak mengambil masa yang lama apabila ia bermula.

Anda boleh membeli tomato dalam tin (tomato San Marzano adalah yang terbaik), tetapi jika anda ingin mencarik tomato segar, itu lebih baik. Setelah tomato disediakan, potong bawang merah dan kisar ulas bawang putih, supaya ia elok dan halus.

Mulakan dengan menumis bawang selama dua hingga tiga minit, kemudian masukkan bawang putih dan kacau selama kira-kira satu minit. Anda pasti ingin mendapatkan aroma yang kaya daripada bawang dan bawang putih sebelum menambah pes tomato.

Seterusnya, tambahkan tiga cawan sup ayam, 1/4 cawan krim berat, dan tomato tin atau dadu dan kacau rata untuk menggabungkan dengan bawang dan bawang putih.

Akhir sekali, masukkan garam dan lada sulah dan biarkan sup mendidih selama kira-kira 15 minit.

Sebaik sahaja ia selesai mereneh, anda boleh menggunakan pengisar berkelajuan tinggi untuk mengadun semuanya sehingga licin dan berkrim.

Tambah lebih banyak perasa secukup rasa dan akhiri dengan sedikit selasih segar atau pasli.

Sup ini sangat sesuai dengannya biskut rosemary ketogenik atau sandwic keju panggang yang dibuat dengan Roti rendah karbohidrat 90 saat.

Resipi sup tomato krim keto

Sup tomato berkrim ini dibuat dengan ulas bawang putih, tomato potong dadu, bawang merah dan krim pekat. Sandwich dan Sup Keju Bakar Keto, Sesiapa Mendaftar?

• Jumlah masa: 20 minutos.
• Rendimiento: 4 - 5 hidangan.

Ramuan

• 500g / 16 oz tomato hancur.
• 4 sudu besar pes tomato.
• 3 ulas bawang putih (kisar)
• 1 biji bawang kuning kecil (dihiris nipis).
• 3 cawan air rebusan tulang ayam.
• 1 sudu minyak zaitun.
• 1 sudu teh garam.
• ½ sudu teh lada hitam.
• ¼ cawan krim pekat.

Arahan

1. Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan bawang ke dalam periuk dan tumis selama 2-3 minit. Masukkan bawang putih dan kacau selama 1 minit.
2. Masukkan pes tomato dan tutup bawang besar/bawang putih.
3. Tuangkan sup ayam, tomato, garam, lada sulah, dan krim pekat. Masak dengan api perlahan selama 15 minit.
4. Masukkan kandungan ke dalam pengisar berkelajuan tinggi dan gaul dengan tinggi sehingga rata. Perasakan secukup rasa. Hiaskan dengan basil segar atau pasli jika dikehendaki.

Pemakanan

• Saiz bahagian: lebih kurang 1 cawan.
• Kalori: 163.
• Lemak: 6 g.
• Karbohidrat: 17 g (12 g bersih).
• Serat: 5 g.
• Protein: 10 g.

Keywords: sup tomato.