Хариулт: cumin нь цэвэр нүүрс ус багатай тул кето хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр оруулж болно.
Cumin бол олон төрлийн хэрэглээтэй маш өргөн тархсан амтлагч юм. Энэ нь мах, загас, хүнсний ногоотой маш сайн нийлдэг хүчтэй амттай тул хоол хийх дуртай (мөн тийм ч шүтэн бишрэгчид) ихэнх агуулахад зайлшгүй шаардлагатай болгодог.
Cumin нь зарим хиамны үйлдвэрлэлд ашиглагддаг ба мөн маш түгээмэл байдаг шөл. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь cumin нь биед авчирдаг давуу талуудын нэг нь түүнийх юм хүнд хоол боловсруулалтыг багасгахад туслах чадвар түүнчлэн бие дэх хийн үйлдвэрлэлийг багасгах.
Нийт 2.21 грамм тутамд 5 г нүүрс ус агуулдаг тул кето хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэж бид бодож магадгүй юм. Гэхдээ тийм биш. гэх мэт cumin нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг. Тиймээс cumin нь кето хоолны дэглэмийн маш чухал холбоотон юм. Үүний нэгэн адил төмрийн болон кальци их хэмжээгээр агуулагддаг. Энгийн 5 гр порц нь өдөр тутмын төмрийн хэрэгцээний 30 гаруй хувийг хангадаг! Энэ нь цус багадалттай хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Өдөр тутмын макро нүүрсустөрөгчийн нийт хэмжээнээс хэтрүүлэхгүйн тулд та хоолондоо ямар ч айдасгүйгээр нэмж болно. Үүнийг бас дусааж, уудаг хүмүүс олон байдаг. Ингэснээр түүний тайвшруулах нөлөөг эдэлнэ.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 5 гр (1 халбага)
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Нүүрс ус | 2.21 г |
| Өөх тос | 1.12 г |
| Уураг | 0.89 г |
| Шилэн | 0.53 г |
| Калори илчлэг | 18.75 ккал |
Эх сурвалж: USDA.
