Хариулт: Маннитол бол бүрэн кето амтлагч юм. Таны нүүрс ус өдөр тутмын хязгаарт тооцогдохгүй. Учир нь тэдгээр нь бие махбодид шингэдэггүй.
Маннитол бол чихрийн спирт юм. Үүнийг төөрөгдүүлэхгүйн тулд та маш болгоомжтой байх хэрэгтэймалтитол. Маннитол нь кето-тэй нийцтэй чихэрлэгч учраас. Харин эсрэгээр кето хоолны дэглэмд малтитолыг огт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ийм учраас савлагааны шошгыг шалгах нь маш чухал юм. Учир нь энгийн төөрөгдөл нь олон толгойн өвчин үүсгэдэг.
Маннитол нь жороор олгодог эм, савласан хүнсний бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэр орлуулах зорилгоор хэрэглэдэг чихрийн спиртийн нэг төрөл юм. Үнэн хэрэгтээ үүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж худалдаалж буй хүнсний бүтээгдэхүүнээс олох нь маш түгээмэл байдаг. Учир нь энэ нь үнэхээр бага гликемийн индекстэй байдаг. Ялангуяа 2. Энэ нь 65 гэдгийг сануулж байгаа элсэн чихрийн хажууд маш бага байдаг. ксилит эсвэл сорбитол, үүнтэй хамт ирдэг нүүрс ус нь биед шингэдэггүй. Тиймээс энэ нь таны өдөр тутмын нүүрс усны тоонд хамаарахгүй. Энэ нь маннитол агуулсан аливаа хоолонд нүүрс усыг эцсийн тооноос хасах шаардлагатай гэсэн үг юм. Жишээлбэл, хүнсний нүүрс усны хэмжээ 15 гр бол маннитолоос 10 гр, тоолох боломжтой нүүрс усны бодит хэмжээ 5 гр байна.
Кето хоолны дэглэмийн үед өтгөн хатах асуудал тулгардаг хүмүүс байдаг. Магадгүй өдөр тутмын эслэг, хүнсний ногооны хэмжээг тааруу тохируулсантай холбоотой байх. Маннитол нь эмийн үйлдвэрт хамаарах бөгөөд тайвшруулах үйлчилгээтэй зарим эмэнд ашиглагддаг. Тиймээс энэ нь кето хоолны дэглэмийн үед өтгөн хатахаас сэргийлж, туслах болно.
Хаанаас худалдаж авах вэ?
Цэвэр маннитол нь олоход нэлээд хэцүү чихэр юм. Гэсэн хэдий ч заримдаа үүнийг Amazon дээрээс худалдаж авч болно, гэхдээ үнэ нь ихэвчлэн нэлээд өндөр байдаг.
- Калорийн агууламж багатай
- Чихэр, чихэр хийхэд тохиромжтой
- Амтлах чадвар нь элсэн чихэрээс 50% бага байдаг
- Маннитол нунтаг
- Сүү, өндөг, шар буурцаг, сульфитын деривативтай харьцдаг байгууламжид савласан бүтээгдэхүүн.