Хэдийгээр олон хүмүүс а кетоген хоолны дэглэм байгалиасаа дасгал хийж эхэлнэ завсрын мацаг (Хэрэв), хааяа нэг аяга уумаар санагдана тослог кофе болон маффин (кетоген).
Энэ өдрийн анхны хоол нь шоколадны тухайд илүү онцгой байдаг. Эдгээр шоколадны чиптэй маффинууд нь сэвсгэр, хийхэд хялбар, бүр эрт жигнэх боломжтой тул долоо хоногийн аль ч өдөр амтлах боломжтой.
Эдгээр маффины үндсэн найрлагад дараахь зүйлс орно.
- Кокосын гурил
- Цөцгийн тос
- Цөцгий бяслаг
Кето хоол хийх хамгийн сайн сонголтуудын нэг бол кокосын гурил юм, учир нь энэ нь жоронд их хэмжээгээр агуулагддаг, нүүрс ус багатай, витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг.
Кокосын гурилын эрүүл мэндэд үзүүлэх 3 ашиг тус
№1: хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулах
Кокосын гуриланд агуулагдах эслэг нь таны шингэцийг сайжруулж, хэвийн байлгадаг. Кокосын гурил нь ердийн улаан буудайн гурилаас 5 дахин их эслэг агуулдаг.
№2: Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгана
Кокосын гурил нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Шим тэжээлийн өндөр нягтрал, эслэгийн агууламжтай тул цаталтыг нэмэгдүүлж, өлсгөлөнг багасгахад тусалдаг.
№3: Бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг
Кокосын гурилын эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тусын нэг нь хэр их баялаг байдаг эрүүл өөх тос. Дунд зэргийн гинжин өөхний хүчлүүд (MCTs) агуулсан бөгөөд хурдан эрчим хүчээр хангаж, эрүүл бодисын солилцоог дэмждэг. Мөн таны биеийг бактери, вирусээс хамгаалахад тусалдаг бактерийн эсрэг болон вирусын эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй.
Кокосын гурил хэрэглэх нь самрын харшилтай хүмүүст кето жигнэх маш сайн сонголт юм. Энэ нь бусад самрын гурилтай харьцуулахад эслэг, шим тэжээл, витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд омега 6 тосны хүчлээр бага байдаг. Наргил модны гурилын хувьд гурилан бүтээгдэхүүн нь илүү нягт, чийглэг байдаг.
Өглөө өлсгөлөн зарлахад эдгээр сэвсгэр шоколадтай кекс нь жинхэнэ кекс шиг амттай боловч таныг кетозоос гаргахгүй.
Кето шоколадтай сэвсгэр маффин
Эдгээр шоколадтай маффинууд нь маш зөөлөн бөгөөд эелдэг тул нүүрс ус багатай, кетод ээлтэй гэдэгт та хэзээ ч итгэхгүй.
- Нийт цаг: 30 минут
- Rendimiento: 12 маффин
Найрлага
- 1/2 аяга кокосын гурил
- 1/4 аяга лам жимс эсвэл эритритол
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 / 4 халбага давс
- 1/8 цайны халбага ксантан бохь
- 3 өндөг
- 1 аяга бүйлсний сүү
- 1/2 ширхэг цөцгийн тос
- 2 унц цөцгий бяслаг
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/4 аяга элсэн чихэргүй шоколадны чипс
Зааварчилгаа
- Зуухыг 175ºF / 350º C хүртэл халааж, маффин (12) саванд бүрээс эсвэл наалддаггүй шүршигчээр бүрхэнэ. Бүх хуурай найрлагыг жижиг аяганд нэмээд сайтар холино.
- Цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслаг, ванилийн хандыг хутгагч эсвэл том саванд хийнэ. Хөнгөн, сэвсгэр болтол нь цохино. Нэг удаад нэг өндөг нэмээд холино.
- Хуурай найрлагыг нойтон найрлагад аажмаар нэмнэ. Сүүг асгаж, жигд болтол нь холино. Шоколадны чипс хийж хутгана. Зуурсан гурилаа хувааж, бэлтгэсэн маффин саванд хийнэ. Маффин бүрийн голд байрлах шүдний чигчлүүр цэвэрхэн гарч иртэл 18-20 минут жигнэнэ.
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 маффин
- Калори: 88
- Өөх тос: 7 г
- Нүүрс ус: Нүүрс ус цэвэр: 2 гр
- Уураг: 2 г
Палабрас хумс: кето шоколадтай маффин