Дали е Кето зелена салата?

Нема многу подароци од храна ако сте на кето диета, но зелената салата е што е можно поблиску до тоа да биде кето. Достапна свежа во текот на целата година во сите намирници и ресторани, зелената салата е остар, хидратантен зеленчук. Обично е основа на салата, но може и да замени леб или некои тортиљи како одличен начин за правење обвивки. Лесно е да се направат сендвичи од зелена салата со големи сорти на листови, како што се ромски или путер.

Зелената салата тешко се прејадува. Целата зелена салата содржи околу 5.6 g нето јаглехидрати, а јадењето цела зелена салата е достигнување само по себе. Една чаша рендана зелена салата содржи 1.3 g нето јаглехидрати, така што лесно се вклопува во вашите дневни макроа. Зелената салата содржи електролити минерали како што се калиум и натриум, како и витамини А и К.

Луѓето ја критикуваат зелената салата дека е здодевна или „само крцкава вода“. Всушност, ова е придобивка. Бидејќи зелената салата содржи многу вода, хидрирате додека се храните истовремено.

Постојат бројни сорти на зелена салата, од кои сите се одлични за кето диета. Општо правило е дека колку лисјата се позелени, толку повеќе хранливи материи содржи, но дури и посветлите зелени видови зелена салата како ајсберг или ромската зелена салата се хранливи и компатибилни со кето диетата.