Одговор: Свинските кори се одлична закуска со целосно кето бидејќи не содржат јаглени хидрати.
Во изминатите векови, луѓето ги користеле сите делови од животните што ги ловеле. На пример, тие ја пржеа свинската кожа за да ја извлечат маснотијата и да ја користат во други јадења. Нуспроизводите од ова пржење со кожа се крцкави и воздушни чипсови наречени хихарони или кори. За среќа за оние кои јадат кето, свинската кора е закуска преполна со протеини и без јаглени хидрати.
Постојат неколку начини да ги вклучите свинските кори во вашите оброци. Посипете го пуканки или потопете ги во сосот Ранчера. Ренданата свинска кора е одлична замена за презла, затоа пробајте ги во кето рецепти како ќофтиња, лебот од месо y прженото пилешко.
