Дали е кето грчки јогурт?

Одговор: Да. Грчкиот јогурт е здрав начин за маснотии и пробиотици кој е совршено компатибилен со кетогената диета.

Грчкиот јогурт е одличен начин да добиете многу пробиотици, како и здрави масти кои можете да ги користите во вашата кето диета. Постојат многу начини да се јаде јогурт кои го надминуваат само јадењето додека го купувате. Можете да го користите за изведување преливи o салса што ќе ви помогне да го подобрите вкусот на вашиот салати и чинии.

При изборот на соодветен грчки јогурт, се препорачува тој да биде автентичен грчки. Тоа не е со малку маснотии или слично. На кето диетата најважно е салото. Иако е можно да се јадат грчки јогурти со малку маснотии, тие не се најпогодни. Исто така, треба целосно да ги избегнувате оние грчки јогурти со вкус. Бидејќи за да се постигне ефект на вкус, тие обично носат голема количина на јаглени хидрати кои обично се предизвикани од шеќерот содржан во аромите што се користат за овој вид јогурт.

Која е вистинската количина на јаглени хидрати во грчкиот јогурт?

Многу луѓе во кето заедницата веруваат дека вредностите на јаглени хидрати што може да се прочитаат на етикетите на јогуртите не ги означуваат вистинските бројки што ги поседува истиот. Ова, според нив, е затоа што кога јогуртот навистина ќе стигне до рацете на потрошувачот, бактериите во јогуртот консумирале најголем дел од лактозата и затоа значително го намалиле бројот на јаглени хидрати додека го трансформирале во млечна киселина. Ова не важи само за грчките јогурти, туку и за сите други ферментирани млечни производи, но не секој размислува на овој начин во областа на кето. Оваа идеја дека бројот на јаглени хидрати во многу млечни производи е погрешен, се чини дека доаѓа од книгата GO-диета напишано од д-р Џек Голдберг и д-р Карен О'Мара. Сепак, има многу други истражувачи кои не го потврдија ова тврдење. Значи, навистина, не е јасно дали тоа е вистина.

Хранливи информации

Големина на порција: 100 гр

Fuente: USDA