Ina rongo koe mo te "hua monk" i roto i te whakaaturanga keto, ehara i te nuinga o te waa te korero mo te hua ake, engari mo te kai reka ka tangohia mai i te hua. No te tonga o Ahia nga hua Monk, no te whanau cucurbitaceae, he whanau kei roto hoki nga paukena, kukama, zucchini he hototahi hoki ki te kai keto. Engari ko etahi atu kai karekau i te keto no reira ano, penei merengi me etahi atu hua i te ahua o te tipu ngokingoki.
Ko te kai reka i tangohia mai i nga hua monk he 0 nga warowaiha kaore e pa ki nga taumata huka toto. He tino uaua ki te kite me te kitea nga hua Monk i Spain. A ko tana kai reka kaore e kitea ngawari. Engari mena kei te whakahaere koe i te kai keto ka kitea e koe he kai reka i runga i tenei hua, kaua e ruarua ka taea e koe te hoko me te whakamahi kaore he raru.