๋ต๋ณ : ์๋์. ํฌ๋๋น์ ํฌ๋๋น ๋ช ๋ช ๋ฒ์ ๋ ๋ค๋ฅธ ํํ์ผ ๋ฟ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๊ทธ๊ฒ์ ์คํ์ด๊ณ ์ผํ ๊ฐ ์ ํ ์๋๋๋ค.
ํฌ๋๋น์ ๋ณต์กํ ํํ์ ํฌ๋๋น์ ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๊ฐ๋ฏธ๋ ฅ์ ๊ทธ๊ฒ๋ณด๋ค ๋ฎ์ต๋๋ค. ์คํ ์ฝ 25%์ด๊ณ ํ๋น ์ง์๊ฐ ๋งค์ฐ ๋์ต๋๋ค. 100์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ํฌ๋๋น์ด ์ ํ ์ผํ ๊ฐ ์๋๋๋ค.
์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๋งํด์, ๋ถ๋ง ํฌ๋๋น์ ์ฐพ๋ ๊ฒ์ ๋งค์ฐ ์ด๋ ต์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋งค์ฐ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ๊ฒ์ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๋ฅผ ๋๋ฐํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฐ๋ก ์ฌ๊ธฐ์ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํฌ๋๋น์ด ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ ์ค ํ๋๋ก ๋์ด๋ ๋ชจ๋ ์ํ์ ๊ฑฐ์ ์ฆ์ ์ผํ ๋ฅผ ์ค๋จํฉ๋๋ค..
์ด๊ฒ์ ์๋ฅผ ๋ค์ด ์ ค๋ผํด์ ๊ฒฝ์ฐ์ ๋๋ค. ํฌ๋๋น์ด ๋งค์ฐ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํฌํจ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ค์ํ ํํ์ ์คํ์ด ์ค์ ๋ก ๋ค์ด ์์ง ์์์ง ํ์ธํ๊ธฐ ์ํด ์ฑ๋ถ์ ๋งค์ฐ ์ฃผ์ ๊น๊ฒ ์ดํด๋ณด์์ผ ํฉ๋๋ค.
์คํ์ ๋จน์ ๋์ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ํฌ๋๋น์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ธ์๋ฆฐ์ด ๋งค์ฐ ๋ง์ด ์ฆ๊ฐํ์ฌ ๋ง ๊ทธ๋๋ก ์ ์ฒด๊ฐ ์ผํ ์์ค์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๊ฒ์ ๋ฐฉ์งํฉ๋๋ค. ๋ํ ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ์ ๋ํ ์๊ตฌ๊ฐ ์ ์ ๋ ์ปค์ง๋๋ค. ์ด๊ฒ์ด ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์คํ์ด ์ค๋ ์ฑ์ด ์๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ ์ด์ ์ ๋๋ค.
ํฌ๋๋น 4.5ํฐ์คํผ์๋ 4.2g์ ํ์ํ๋ฌผ์ด ์์ต๋๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ธ XNUMXg๊ณผ ๊ฑฐ์ ๋์ผํฉ๋๋ค. ์คํ. ์ด๊ฒ์ด ๋ฐ๋ก ๋น์ ์ด ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ํ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ์คํ๊ณผ ๊ทธ ํ์๋ฌผ์ ์ผํ ๋ค์ด์ดํธ์์ ์์ ํ ์ ๊ฑฐํด์ผ ํ๋ ์ด์ ์ ๋๋ค. ์ผํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์์ํ ๋ ์ผ์ผ ํ์ํ๋ฌผ ์ ํ์ ์ ์งํ์ฌ ์์ ํ ์ ๊ฑฐ๋์ง ์๋๋ก ์คํ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์กฐ์ ํ๋ ค๊ณ ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ง์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ด๊ฒ์ ๊ทธ๋ ๊ฒ ๊ฐ๋จํ์ง ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๋์ ํ๋น ์ง์๋ ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋์ง ์๋ ์์ผ๋ก ์ผํค์ฆ์์ ๋ฒ์ด๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ํ์ํ๋ฌผ์ ์ญ์ทจํ๋ ค๋ ์๊ตฌ๊ฐ ๋ ์ปค์ง ๊ฒ์ ๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ผํ ์๋จ์์ ์คํ๊ณผ ํฌ๋๋น๊ณผ ๊ฐ์ ํ์๋ฌผ์ ์์ ํ ์ ๊ฑฐํ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ค๋๋ , ๋น์ ์ ๋ชธ์ ๋ค๋ฃฐ ์ ์๋ ์์ ํ ์ผํ ์ ํธํ๋๋ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๊ฐ ๋ฌด์ํ ๋ง์ด ์์ต๋๋ค. ์ฌํ ํ์ ์์งํ ํ์ ์์ด ์คํ ๋ฌผ๋ก . ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฒ์ด ๋ง์ด ์์ต๋๋ค.
์์ ์ ๋ณด
1ํ ์ ๊ณต๋: XNUMX์์์
์ด๋ฆ | ์ฉ๊ธฐ |
---|---|
์ ํ์ํ๋ฌผ | 4.56 g |
๋ฑ๋ฑํ | 0,0 g |
๋จ๋ฐฑ์ง | 0,0 g |
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 4.59 g |
์ฌ์ | 0,0 g |
์นผ๋ก๋ฆฌ | 18.4 |
์ถ์ฒ : USDA