ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯಾದರೂ, ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು... ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಹೌದು, ನೀವು ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಪವರ್ತನೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.
ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಲೇಖನವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲ"ತ್ಯಜಿಸುನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಇರುವ ಕಾರಣ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು, ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ. ಬದಲಾಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಈ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕೆಟೊ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪರಿವಿಡಿ
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೀಟೋ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ನೀವು ಓದಿರುವಂತೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಕೀಟೋ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಡಲೆ ಕೀಟೋ?
ಉತ್ತರ: ಕಡಲೆಯು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಲೆ ಅತ್ಯಂತ...
ರೆಫ್ರಿಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕೀಟೋ?
ಉತ್ತರ: ಫ್ರೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ಸ್ನಂತೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಡ್ ಬೀನ್ಸ್ (1 ಕಪ್) 20,3 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ...
ಬೀನ್ಸ್ ಕೀಟೋ?
ಉತ್ತರ: ಕಪ್ಪು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್…
ಕೀಟೋ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್ ಕಪ್ಪಾಗಿದೆಯೇ?
ಉತ್ತರ: ಕಪ್ಪು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಕೀಟೊ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ...
ಮತ್ತು ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವು ಫ್ಯಾಬೇಸಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬರುವ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೀಜವಾಗಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಬೆಳೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಲು 55-60 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪಾಡ್ ಒಳಗೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಮಾಗಿದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ನಾಗರಿಕತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ?
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಥಾಮಿನ್ | .42mg | RDI 38% |
ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | .1mg | RDI 7% |
ಫೋಲೇಟ್ | 256ug | RDI 64% |
Hierro | 3,6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20% IDR |
ರಂಜಕ | 241mg | RDI 34% |
ಝಿಂಕ್ | 1,93 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20% R + D + I |
ಮ್ಯಾಗ್ನೀಸಿಯೊ | 120mg | RDI 38% |
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವರ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ಚಿತ್ರವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ( 1 ):
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 227 kcal |
ಗ್ರಾಸಾ | 1 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 35% |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 61% |
ಫೈಬರ್ | 35% |
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆ 41 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 13 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ನಿಮಗೆ 26 ಗ್ರಾಂಗಳ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ-ಕಪ್ ಸೇವೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ 13 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಕಡಲೆ ( 2 ) | 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ | 32 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು |
ಪಿಂಟೋ ಕಾಳುಗಳು ( 3 ) | 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ | 30 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು |
ಬೀನ್ಸ್ ( 4 ) | 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ | 27 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು |
ಕಥೆಯ ನೀತಿ? ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ "ತಪ್ಪಿಸಲು"ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಮಾಡದ ಹೊರತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಕೀಟೋ ಆಹಾರ (TKD) ಅಥವಾ ಆವರ್ತಕ ಕೀಟೋ ಆಹಾರ (ಸಿಕೆಡಿ).
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ಪ್ರಕೃತಿ (ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಣ್ಮೆ) ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ 3 ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಗಳು
ಕೀಟೋ ತಿನ್ನುವುದು ಅಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸದಿದ್ದರೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕೀಟೋ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ x ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕೆಟೊ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್.
- ಎನೋಕಿ ಅಣಬೆಗಳು.
# 1: ಅವರೆಕಾಳು
ನೀವು ಅವನ ಹಿಂದೆ ಹೋದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ಭಾವನೆ, ಅವರೆಕಾಳು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಅವರೆಕಾಳು ಪ್ರಯೋಜನ: ಅವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಟಾಣಿಗೆ 6 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಸುಮಾರು 13 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರೆಕಾಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಕೆಲವು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಅವರು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಿ!
# 2: ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬೀನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ refried ಬೀನ್ಸ್.
ನೀವು ಈ ಕೆಟೋ ಅಡಾಪ್ಟೆಡ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಡ್ ಬೀನ್ಸ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ. ಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೇವಲ 93 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 3.2 ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ. ಯಾವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರುಚಿ.
ಕೀಟೋ ರಿಫ್ರೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ತ್ವರಿತ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
# 3: ಎನೋಕಿ ಅಣಬೆಗಳು
ಚಿತ್ರ: ಎನೋಕಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ.
ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವು ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಎನೋಕಿ ಅಣಬೆಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಇದು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಟ್ಟು 24 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಕೇವಲ 3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳೊಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬೀನ್ ಬದಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ.
ಎನೋಕಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 (ಫೋಲೇಟ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ) ( 5 ).
ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ: ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಕೆಲವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲವಾದರೂ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೂಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.