ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವಾರವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಿಲ್ಲದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಟೇಕ್ಔಟ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಗತಿ ಸಾಧಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆದೇಶವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆನುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ಟ್ರೇಡ್-ಇನ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಧುಮುಕುತ್ತೇವೆ.
ಪರಿವಿಡಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದು (ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಆಗಿರಿ)
ನೀವು ಚೈನೀಸ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ... ವೆಂಡಿಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಂತಹ ಫಾಸ್ಟ್-ಫುಡ್ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆನುಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ವಿನಿಮಯಗಳಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಾಯಿಸಿ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಬ್ಗಳು, ಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಟೇಕ್ಔಟ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಿರಿ.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸುಲಭವಾದ ತರಕಾರಿ ವಿನಿಮಯಕ್ಕೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸರಪಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಬುರ್ರಿಟೋ, ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚಿಪಾಟ್ಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋ ಬೆಲ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಥಿನ್-ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಹುರಿದ” ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ
ನೀವು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಸರಪಳಿಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಬದಲಾಗಿ, ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ (ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಕೂಡ) ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಪ್ತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಪಡೆಯಿರಿ
ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ನಂತಹ ಇತರ ಜಪಾನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅನ್ನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು. ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತಾಜಾ ಸಶಿಮಿ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 1 ).
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್
ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಇದು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿಯಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆನ್-ದಿ-ಗೋ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ವಿಧದ ವಿನೆಗರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಇವುಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ( 2 ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ "ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಬೀಜಗಳು," ಅಥವಾ "ಮೇಪಲ್ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಬೀಜಗಳು" ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಪದಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ:
- ಹನಿ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದೆ.
- ಮೆರುಗು.
- ಕಾನ್ಫಿಟ್.
- ಕುರುಕಲು.
- ಸುಟ್ಟ.
- ಕಳಂಕಿತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪದಗಳು.
ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಹೋಗಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿತರಣಾ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳು, ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅವು ನೇರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡರೆ, ಅವು ಸಾಗಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೆನಪಿಡಿ: ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರಿ.
ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್
ಉತ್ತಮ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಬೇಕನ್ ರಾಂಚ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸುಮಾರು 29 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಫಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಬ್ ಅಂಶವು 2 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣವಾದ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟ್ಯಾಕೋ ಬೆಲ್
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹೊದಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಂಡೆ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರೆದು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಬುರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಫಜಿಟಾಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
Panera ಬ್ರೆಡ್
ಚಿಕನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಗಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿ keto ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಉಪಹಾರವು ಟ್ರಿಕಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸ್ಟೀಕ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪವರ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಗ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪವರ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಗ್ ವೈಟ್ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಪಾಲಕ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 25 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಪಾಟ್ಲ್
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆವಕಾಡೊ, ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈಗ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬೀಫ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ (ಅಥವಾ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು), ಕೆಲವು ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಸುಮಾರು 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 8 ಫೈಬರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿವ್ವಳ ಗ್ರಾಂಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್
ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಅವರು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತಾರೆ (ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಅದು ಬಂದಾಗ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿ ಹಾಲುಗಳು) ಗುಪ್ತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತಗಳಾಗಿವೆ.
ಸಬ್ವೇ ಅಥವಾ ಜರ್ಸಿ ಮೈಕ್
ನೀವು "ಸಬ್ ಇನ್ ಎ ಟಬ್" ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಬ್ (ಬ್ರೆಡ್) ಅನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗಾಗಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಊಟದಲ್ಲಿ ನೀವು 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
ಬದಲಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೊಲೋನ್, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಉಪ, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್ ಸರ್ವೋಚ್ಚ ಆದರೆ ಟಬ್ನಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.
ಸುರಂಗಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 36 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ.
ಕೆಂಟುಕಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗೆ ಸುಮಾರು 8-11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ ಮುಂದಿನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಅರ್ಬೀಸ್
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕೆಟೊ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಕೇಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೌಡಾ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಲು 32 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ಫಾರ್ಮ್ಹೌಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 22 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ
ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು) ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಗುಪ್ತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಒಂದೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವ ದಿನ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ಬದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.