ಕೀಟೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು? ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ! ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಾಲಜನ್-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪೂರಕವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಫ್ಲುಫಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೀಟೋ ಉಪಹಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಕಾಲಜನ್ ಎಂದರೇನು?
ಕಾಲಜನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು 20 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಲಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಇದು. ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾಲಜನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಬಯಾಸ್
- ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಮಾಂಸ
- ಒಮೆಗಾ-3 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೀನು
- ಗಾಢ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು
- ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಬೋನಸ್: ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳದ ಜೊತೆಗೆ, MCT ಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಜನ್ ನಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿನದ ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಲೆಕ್ಟರ್ ಸಲಹೆ: ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಕೀಟೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು? ಹೌದು! ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವು, ಆದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 8 ನಿಮಿಷಗಳು - 10 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 3 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 2
- ವರ್ಗ: ಸಿಹಿ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಬ್ರಿಟಿಷ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ MCT ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ದ್ರವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಲಜನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್
- 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಅಡುಗೆಗಾಗಿ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಡು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, MCT ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಬಾಣಲೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 4 2/3 ಕಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನೀಡಿ. ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿರುವ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಲು!
ಪೋಷಣೆ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 611
- ಕೊಬ್ಬು: 50 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 11,5 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 26,6 ಗ್ರಾಂ
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು