ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಡಿಪ್ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಆಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೂಟ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಆಟದ ದಿನ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಸಂಜೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾದ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೀಳುವ ವಿಷಯ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ.
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಾಲಕ
- ಪಲ್ಲೆಹೂವು
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇರಬೇಕು. ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಏಕೆ ತುಂಬಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ?
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
- ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
- ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ
- ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
# 1 ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
# 2 ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳು
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಶಿಶುಗಳ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯಲ್ಲಿ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಪೂರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
# 3 ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನಾರಿನಂಶವು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
# 4 ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆ
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರೆ, ತಡೆಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬಹುದು ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದೇ?.
ಕೆನೆ ಕೆಟೊ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅದ್ದು
ಈ ಕೀಟೋ ಪಾಲಕ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ!
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 35 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 2 ತಾಜಗಳು
- ವರ್ಗ: ಒಳಬರುವ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೆರಿಕನಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯಾಗೊ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್
- 10 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ (ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು)
- 12 ಔನ್ಸ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೃದಯಗಳು
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375º F / 190º C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1/2 ಕಪ್
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 139
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 8 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿವ್ವಳ: 5 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 8 ಗ್ರಾಂ
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಪಾಲಕ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ದು