ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದಾಗಲೂ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ. ಅದರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂಬ ಪದವಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೂ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ. ಅಂತಹ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರಿಗೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೀಟೋ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಈ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಲೋಡ್ ಪ್ಯಾಕ್. ಟ್ರಫಲ್. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಳಿ.
ಈ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ.
- ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
ಈ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ನ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
#1. ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ
ಕೋಕೋ ಮಾಂತ್ರಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಯೂಫೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣ ( 1 ) ( 2 ).
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಇಂಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅರಿವಿನ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ( 3 ) ( 4 ) ( 5 ).
#2. ಅವರು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ
ಕೋಕೋ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೊಕೊ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ ( 6 ).
ಅಂತೆಯೇ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳಪದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತೊಂದರೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ) ( 11 ).
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಈ ಅಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ “ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್” ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ “ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್” ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. 12 ).
# 3. ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಘನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಅಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 13 ) ( 14 ).
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ರತ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕೈಯಲ್ಲಿರಬಹುದು!
ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್
ಈ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಿಕ್ಕ ಸತ್ಕಾರಗಳು ವಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ, ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 22 ಟ್ರಫಲ್ಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 115 ಗ್ರಾಂ/4 ಔನ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಾರ್.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ 1/2 ಕಪ್ ಕೀಟೋ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್).
- 225 ಔನ್ಸ್/8 ಗ್ರಾಂ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ.
- 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
ಸೂಚನೆಗಳು
1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಕೋ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅತ್ತಕಡೆ ಇಡು.
2. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕ್ರೀಮರ್, ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಗಾನಚೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಗಾನಚೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಟ್ರಫಲ್
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 58.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 5 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 7 ಗ್ರಾಂ.
- ಫೈಬರ್: 5 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 1 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಮೋಚಾ ಟ್ರಫಲ್ಸ್.